Cultura General
Hola a todas y todos nuestros seguidores, hoy les escribo la receta de alfajores de almidón de maíz, si lo desean…. tomen nota….
Necesitamos:
100 gramos de harina.
150 gramos de almidón de maíz.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
1 cucharadita de polvo de hornear.
Ponemos todo sin cernir en un bol grande, revolvemos con cuchara de madera, aparte:
Hola ! si tienen latas vacías de arvejas, porotos etc, no las tiren, pueden hacer porta lápices para regalar … es una manualidad para niños y niñas, es muy fácil, necesitamos:
Una lata vacía, palillos de colgar ropa de madera, hilo carrete o sisal, cola vinílica.
Hola ! les traigo algo fácil y rápido… en vez de hacer empanadas hacemos canastas, cómo ? así…..
Necesitamos:
1 paquete de masa para empanadas, si es de 12 obtendremos 24 canastas.
el relleno a su gusto, (el mío es de jamón y muzzarella ) también le puse 2 huevos duros picados ( que también pueden ser rallados ).
Las pueden rellenar de verdura, de carne de pollo, vacuna, de atún o pescado, lo que más les agrade, también en vez de muzzarella pueden ponerle trocitos de queso, aceitunas, lo que deseen . Continuar leyendo «Canastas de jamón y queso.»
Hola a todas y todos nuestros seguidores ! Hoy les escribo una receta de torta con duraznos, se viene la temporada de ellos o sino compramos una lata de duraznos en almíbar y aprovechamos todo (lo veo mejor ). Les escribo la receta:
Ingredientes:
2 tazas de harina cernida.
3 cucharaditas de polvo de hornear.
1/2 cucharadita de sal.
1 Taza de azúcar.
120 gramos de manteca.
1 huevo.
1/4 taza de agua, ( en caso de usar duraznos en almíbar, suplimos el agua por el almíbar )
Para el relleno:
3 cucharadas de almidón de maíz.
1 taza de leche.
3 huevos.
3 duraznos frescos o una lata de duraznos en almíbar. Continuar leyendo «Torta con duraznos.»
Hola a todas y todos nuestros seguidores ! Les traigo una receta de torta de coco, fácil, sencilla y deliciosa, anoten:
Ingredientes:
1 taza y media de harina.
4 cucharaditas de polvo para hornear.
3/4 taza de azúcar.
4 cucharadas de mantaca derretida.
1 huevo – 1/2 taza de leche.
1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
1/2 taza de coco rallado. Continuar leyendo «Torta pluma de coco.»
Hola amigas y amigos ! hoy les traigo una receta simple de turrones de chocolate de Lucas Fuente, anoten:
Ingredientes:
250 gramos de chocolate con leche.
125 gramos de manteca de maní.
100 gramos de maní tostado pelado SIN SAL .
Amigas / Amigos ! Tenemos temporada de lindas naranjas, les presento una receta de mermelada de naranja, con trozos de naranja abrillantados, fácil de preparar y recomendada para todo tipo de panes, una delicia apta para personas que pueden comer este tipo de cosas, tomen su cuaderno y anoten:
Hola !! Es tiempo de uvas, les escribo la receta de mermelada de uvas.
Necesitamos:
2 kilos de uvas.
1 kilo 300 gramos de azúcar. ( se calcula 650 gramos de azúcar por kilo de uva ).
600 c.c. de agua. ( se calcula 300 c.c. de agua por kilo de uva ). Continuar leyendo «Mermelada de uvas.»
Hola a todas y todos nuestros seguidores ! Hoy les escribo una receta de budín de harina de maíz con coco rallado, anoten :
Ingredientes:
2 tazas de harina de maíz.
1 litro de leche.
1/2 litro de agua.
1 taza y media de azúcar.
1 taza de coco rallado.
3 huevos.
4 cucharadas de manteca.
1 cucharada de vainilla.
50 gramos de pasas de uva sin semilla.
Para acaramelar la budinera: 3/4 taza de azúcar. Continuar leyendo «Budín de harina de maíz y coco.»
Amigas y Amigos ! estamos en temporada de tomates !!, por consiguiente los podemos comprar a precios accesibles, les tengo una receta de mermelada que es fácil cómo todo lo que trato de escribir y si lo desean tomen su cuaderno y anoten: