Virginia Woolf. Un cuarto propio.

Un cuarto propio es el lúcido testimonio crítico del rol de la mujer en la sociedad, y un verdadero clásico del siglo XX.

«Cuando leemos sobre una bruja que fue sumergida en el agua, sobre una mujer poseída por los demonios, sobre una mujer sabia que vende hierbas, pienso que estamos sobre la pista de una novelista perdida, una poeta silenciada, una Jane Austen enmudecida y sin gloria, una Emily Brontë que desperdició su inteligencia en los páramos o marchaba desquiciada por los caminos, enloquecida por la tortura a la que la sometía su talento. Por cierto me aventuraría a decir que Anónimo, que escribió tantos poemas sin firmarlos, era muchas veces una mujer.» Virginia Woolf.  Continuar leyendo «Virginia Woolf. Un cuarto propio.»

Aruera, árbol.

Lithraea brasiliensis, llamada comúnmente aruera, es una especie arbustiva o arbórea de 2 a 9 metros de altura, perteneciente a la familia de las anacardiáceas. Es nativa del centro-este de América del Sur, en el nordeste de la Argentina, Bolivia, el Cerrado de Brasil y Uruguay.

Científicos estudian los compuestos alérgenos de la especie nativa; ya identificaron a 13 solamente dentro de las sustancias volátiles

María de los Ángeles Orfila 

Buenos días, señora Aruera(si es de noche);buenas noches, señora Aruera(si es de día). La leyenda indica que las arueras(Lithraea molleoides y Lithraea brasiliensis), especies forestales nativas,(Uruguay), hay que tratarlas con respeto si no se quiere sufrir las consecuencias: «A unos les pone el cuerpo como si tuviera picado de sarampión. A otros los llena de turgencias, dejándolos como lazarinos. Éntrales una fuerte comezón,  hínchanse, dales fiebre y mareo, tómanseles de sangre los ojos y núblaseles la vista»,  escribió D. Daniel Granada en Supersticiones del Río de la Plata de 1896.

La razón, obviamente, no es que este árbol extremadamente común en Uruguay sea la reencarnación de un «ser maléfico» o una indígena despechada que quiere dañar a los hombres» como se ha transmitido por varias generaciones. Continuar leyendo «Aruera, árbol.»

Eclipse solar 2024.

Un eclipse solar es el fenómeno astronómico en el que la Luna se alinea entre el Sol y la Tierra, lo cual bloquea la cara que vemos de nuestra estrella y el día se oscurece. El eclipse solar del próximo lunes 8 de abril, es el primero de los dos que ocurrirán este 2024.

En Estados Unidos, son 13 los estados en donde se podrá ver el eclipse solar total. El camino de la totalidad atraviesa el país de sur a noreste, desde Texas hasta Maine. Luego de atravesar la frontera con México, llegará a la ciudad de Kerryville (Texas) a las 13.32 CDT(Central Daylight Time) . Luego, en el mismo estado, alcanzará Austin a las 13.36 y Dallas a las 13.40. Continuar leyendo «Eclipse solar 2024.»

RUBEN RADA.

A sus 80 años el músico, que es una de las figuras artísticas de mayor reconocimiento y trayectoria en el país, no niega que el paso del tiempo empieza a dejarse entrever, sin embargo, sostiene que su búsqueda por mantenerse vital es permanente.

Nacido en Montevideo/ Uruguay, el 16 de julio de 1943, Ruben Rada lleva toda su vida entre la música y el arte. Exponente de algunos de los temas musicales más iconos de la cultura uruguaya, como «Botija de mi país» , o «Mi País», el artista ha sabido construir su larga carrera profesional, caracterizada por su gran versatilidad y profunda sensibilidad.

Si bien hoy es uno de los artistas más aclamados en Uruguay, su carrera, tanto profesional como personal, no estuvo exenta de grandes dificultades. Ruben cuenta que el racismo, el hambre y el dolor han sabido ser parte de su vida, así como también el deseo de libertad, el apoyo de quienes lo quieren y la convicción de que la música es lo suyo y que lo va a acompañar toda la vida. Continuar leyendo «RUBEN RADA.»

BROWNIE.

Nos podemos permitir un pequeño gusto, es domingo, hace frío, no inventemos más excusas, les paso la receta, anoten:

200 gramos de manteca(mantequilla).

250 gramos de chocolate para fundir.

50 c.c. de crema de leche(nata montada).

 

4 huevos.

350 gramos de azúcar.

180 gramos de harina leudante. Continuar leyendo «BROWNIE.»

QUEQUE TRADICIONAL.

Un queque es una torta dulce por lo general, podemos preparar una receta con yogurt , o el tradicional como les escribo hoy, anoten:

2 huevos.

1 1/2 taza de harina.

1 taza de azúcar.

100 gramos de manteca.

1 1/2 cucharadita de polvo para hornear.

1/2 taza de leche.

1 pizca de ralladura de naranja o limón.

1 cucharadita de vainilla (opcional).

Precalentar el horno a 180º grados C. Continuar leyendo «QUEQUE TRADICIONAL.»

CONTAMINACIÓN Y RENDIMIENTO.

La calidad del aire que respiramos es un factor importante para nuestro organismo. En una ciudad se respira de todo, pero lamentablemente es aire contaminado por el humo de cigarrillos, los olores que salen de los contenedores de basura, los gases de  algunos autos que no pasan por controles, las pelusas o polen generado por árboles y plantas son grandes alérgenos. Continuar leyendo «CONTAMINACIÓN Y RENDIMIENTO.»

GRASA CORPORAL REBELDE.

Tres pasos para eliminar la grasa localizada y de todo el cuerpo.

1) Que la grasa acumulada en forma de triglicéridos(éstos son los principales constituyentes de la grasa corporal), se movilice y salga de las células adiposas(adipocitos), éstos son células grasas, son redondeadas y representan el 95% de la masa celular que forma el elemento constitutivo del tejido graso.

2)Que esos triglicéridos se descompongan en ácidos grasos,(éstos son componentes básicos de la grasa del cuerpo y de los alimentos que comemos, durante la digestión, el cuerpo descompone las grasas en ácidos grasos, que luego pueden ser absorbidos por el torrente sanguíneo).

3)Que esos ácidos grasos «entren» en las mitocondrias de células sanas dónde, en presencia de oxígeno, se oxidarán liberando energía. Continuar leyendo «GRASA CORPORAL REBELDE.»