Amig@s como siempre les presento una receta económica , fácil y rica . Anoten ; Ingredientes para la masa : 2 1/2 taza de harina + sal y pimienta a gusto , mezclamos agregamos 8 cucharadas de aceite + 1 cucharada de jugo de limón +150 cc de agua mezclamos hasta formar una masa suave y dejamos reposar 1 hora tapada . ——————————————————————————————————————– Continuar leyendo «TORTA de POLLO»
ALFAJORES DE COCO
Amig@s les propongo una receta de alfajores que lleva de ingredientes coco rallado , avena etc, fáciles de preparar y salen aproximadamente 24 unidades , anoten :
Ingredientes :
Para la masa :
2 tazas de harina cernida
2 tazas de coco rallado
2 cucharaditas de polvo de hornear
una pizca de sal
2 tazas de avena
200 gramos de manteca
1 1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos
Para el relleno :
500 gramos de dulce de leche
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FIBROMIALGIA
Se trata de un conjunto de síntomas y signos (síndrome) que afecta los músculos y tendones . Su gran complejidad reside en el diagnóstico y tratamiento oportuno.
La fibromialgia constituye uno de los grandes desafíos diagnósticos y terapéuticos de la medicina actual , ya que es un síndrome (conjunto de síntomas y signos) que afecta los músculos y tendones , pero sin la presencia de daño anatómico .La complejidad se observa en lo oculto que se presenta el diagnóstico y en la necesidad de médicos que sepan identificar la fibromialgia para diagnosticarla y tratarla oportunamente .
Es muy común ver pacientes que han sufrido alguna situación traumática o estrés como desencadenante del síndrome .En nuestra experiencia el 80 % son mujeres de 30 a 50 años , quienes presentan dolores en el 100 % de los casos , trastornos del sueño el 75 % y en un 40 % se observan síntomas depresivos o de ansiedad , explica el doctor Darío Scublinsky , médico reumatólogo del Swiss Medical Center y docente de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires . Para tratarla lo ideal seria un tratamiento multidisciplinario , donde intervengan , al menos , el médico y el psicólogo , aunque es deseable contar con una terapista físico y otros profesionales en el equipo .La clave es el diagnóstico y tratamiento temprano de la fibromialgia . Cuando comienzan los primeros síntomas es el momento adecuado para nuestra intervención profesional más eficaz .
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RECETA NATURAL ANTI-ARRUGAS
Amigas les entrego una receta natural anti-arrugas facial muy fácil de preparar , con productos conocidos , anoten :
Ingredientes :
50 gramos de pepino
50 gramos de hojas de aloe vera
50 centímetros cúbicos de agua destilada
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TORTAS FRITAS
Amig@s una tradición en Uruguay es preparar tortas fritas cuándo llueve , hoy tenemos alerta amarilla , con vientos moderados y lluvia , con descenso de temperatura y me alentó a preparar y compartir con ustedes la receta de este clásico , anoten :
2 tazas de harina ( 240 gramos )
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
40 gramos de manteca
Leche tibia para unir
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Continuar leyendo «TORTAS FRITAS»
EL PEPINO
Contra el colesterol y el insomnio .
El pepino pertenece a la familia Curcubitaceae y es originario del sudoeste de la India , en donde se cultiva desde hace más de cuatro mil años .
Virtudes nutritivas
Es refrescante , calma instantáneamente la sed y provoca el sueño . La dieta moderna le reconoce un alto valor vitamínico , porque además de las vitaminas indicadas en su composición , ( cada 100 gramos ) ;
Agua 95,4 %
Proteínas 9,7 %
Calcio 16 mg
Sodio 8 mg
Fósforo 23 mg
Vitamina C 14 mg
Vitamina A 5 mg
Magnesio 8 mg
Vitamina E 0,1 mg
Cenizas 0,4 g
Presenta trazas de vitamina B6 y E , siendo diurético y laxante , como todas las verduras Hay médicos naturistas que opinan que las ensaladas de pepinos pueden curar los dolores de estómago , los trastornos intestinales y las dispepsias originadas por realizar dietas equivocadas . Continuar leyendo «EL PEPINO»
MASAJES CASEROS CONTRA LAS ARRUGAS
Desde hace muchísimo tiempo , el masaje facial se realiza sobre todos los tipos de piel para suavizar las arrugas superficiales y mejorar el tono y el aspecto general del rostro con resultados asombrosos .
Preferentemente debe hacerse durante la noche , antes de ir a dormir y con una crema liviana . Si todavía no conoce la técnica , siga paso a paso las indicaciones que aquí le damos y disfrute , usted también , de sus beneficios . Continuar leyendo «MASAJES CASEROS CONTRA LAS ARRUGAS»
EJERCICIOS PARA LA MALA CIRCULACIÓN
Las piernas son la parte del cuerpo que se ven más afectadas por problemas circulatorios . Evitar las mismas posturas durante mucho tiempo , y ejercitarlas a menudo ,la ayudará a eliminar la pesadez y prevenir trastornos como las várices e hinchazón .
Parada y con las piernas bien rectas , colóquese en puntas de pie y vuelva a la posición normal (repita el ejercicio unas 15 veces ) .
Al terminar , realice unos cuantos pasos apoyando únicamente los talones en el suelo , durante uno o dos minutos .
Otro ejercicio : acostada , con las piernas ligeramente levantadas , efectue un movimiento de pedaleo en el aire . Debe repetir este ejercicio unas 15 – 20 veces hacia adelante y otras tantas hacia atrás .
ADOLESCENTES Y ENDOMETRIOSIS
La endometriosis , caracterizada por la presencia del tejido del endometrio en algún lugar fuera del útero , puede aparecer en pacientes jóvenes . Se calcula que puede estar presente en un 50 por ciento de las adolescentes que padecen de dolor pélvico y un 10 por ciento de las consultas ginecológicas son por ese síntoma .
En todos los casos , el diagnóstico oportuno y temprano evita el progreso de la enfermedad con sus complicaciones porque con el tiempo puede afectar otros órganos Además , se calcula que una de cada diez mujeres en edad reproductiva presentan endometriosis pero , si fueron tratadas a tiempo , puede no influir en su fertilidad .
Para ello , es fundamental estar alerta a los síntomas y que , en general consisten en : Continuar leyendo «ADOLESCENTES Y ENDOMETRIOSIS»
PAN DE CIRUELAS
Amig@s otra propuesta de pan , compramos ciruelas secas y anoten :
Mezclar :
1 taza de azúcar
2 cucharadas de manteca blanda
1 huevo ligeramente batido
1/2 taza jugo de ciruelas
1 taza ciruelas cocidas picadas
1 taza de leche
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