Hace 2400 años , Aristóteles postuló que los sueños pueden darnos información sobre nuestra salud . En el siglo 2 de nuestra era , Galeno escribió sobre su valor para el diagnóstico de las enfermedades . En nuestros días , investigaciones como las de Robert C. Smith , de la Universidad del Estado de Michigan , tienden a confirmar esto .La conclusión a la que parecen estar llegando las investigaciones es que existen problemas y disturbios de tipo orgánico que nuestra conciencia no puede captar mientras estamos despiertos , pero que son recogidos y representados en nuestros sueños . Algunos nos advierten específicamente sobre una parte de nuestro cuerpo o sobre una condición particular , mientras que otros se relacionan más bien con la condición general de nuestra salud y con nuestro balance interno . Prestar atención a nuestros sueños , por lo tanto , no es un ejercicio banal . Puede ser , incluso , una conducta preventiva .
Guiso con lentejones y hongos .
El sábado hacía frío , no tenía carne , pero nunca faltan en mi cocina las lentejas y los hongos secos , las leguminosas ,sobre todo las lentejas , ( yo prefiero los lentejones ) son considerados ,carne vegetal , los Egipcios y los Romanos ,los valoraban mucho ,por su alto valor nutritivo , y los hongos , son muy codiciados y no se quedan atrás , aquí en Uruguay ,podemos conseguir en los súper , los paquetes de hongos chilenos ,con una fragancia exquisita y un color entre marrón y negro ,(esos son los que me gustan ),que nos salvan de cualquier apuro ,salen aproximadamente $ 43 un paquete que rinde para 2 o 3 comidas y, aparte dan un lindo color a nuestro simple ,bajo en colesterol y, sabroso guiso , procedo con la receta ;
1 cebolla grande bien picadita .
1/2 taza de hongos remojados con agua caliente.
3 papas medianas .
2 zanahorias medianas .
adobo, sal, pimentón dulce.
350 gramos de lentejones remojados de la noche anterior .
arroz cantidad necesaria.
agua cantidad necesaria .
mi preparación de aceite ,con romero y ajo .
Preparación ; En una cacerola ,ponemos la preparación de aceite , romero y ajo, cuándo esta caliente le agregamos la cebolla ,la rehogamos con poca sal , le agregamos las zanahorias cortadas en cuadraditos , revolvemos ,le agregamos las papas en cubos ,revolvemos dejamos que se doren un poquito ,le agregamos los hongos cortados chicos con su agua ,revolvemos , le agregamos pimentón unas 2 cucharadas , un poco de adobo , ( ponemos antes de empezar a cocinar una caldera llena de agua hasta que hierva ) , le ponemos un poco de agua hirviendo , ( es a efecto de que no se enfríe la preparación , y siga hirviendo ) , enjuagamos los lentejones y los agregamos , siempre revolviendo bien , si quieren pueden ponerle 1 o 2 hojas de laurel , 1 o 2 dientes de ajo bien picaditos , revolver siempre , porque los lentejones van absorbiendo el agua y cuiden que no se peguen y que no le falte agua , agregar el arroz , ( si es parboild ) , mejor , ( contiene más vitaminas y, nunca se pasa ) , si la preparación está hirviendo , bajar el fuego y, cuidar siempre para que no se pegue , salen aproximadamente entre 5 y 6 platos rabones , probar que todo este cocido y pronto !!!,lleva 1 hora aproximadamente.
Lo pueden acompañar con rodajas de pan francés ,espero que les guste , importante !! si tienen 1/ 2 morrón verde pónganlo ,puede ser cortado en juliana , o en 2 trozos , le aporta sabor y aroma ,o 1 entero le da un toque éxcite ,como les guste , ¡¡ Buen provecho !!!!!
Pintores Españoles
Pintores españoles relacionados con el cubismo , de niña me impresionó el cubismo , me fascinaba ver esos cuadros raros dónde las figuras tenían trazos geométricos , y se desfiguraban rostros humanos , mezclados con torsos de animales , fundidos entre sí ,fue terrible ver el famoso cuadro GUERNICA , de Pablo Picasso , símbolo de la destrucción de la Ciudad Vasca de Guernica , el 26 de abril de 1937 , por la Guerra Civil Española , en ese momento el cubismo como movimiento estaba agotado , pero Pablo Picasso lo retomó.
Cabe destacar que Pablo Picasso , y Juan Gris fueron dos grandes pintores españoles relacionados con el arte del cubismo desde sus principios , el cubismo es un arte creado , un arte mental ,analítico , que Picasso desarrolló en la primera década del siglo 20 , seguiremos ampliando sobre el cubismo en pintores de otras nacionalidades , para luego seguir con otros movimientos pictóricos ,pero siempre dentro del siglo 20 , hay muchos , todos ellos fascinantes , ampliaremos ………
Otro Genial Pintor Español ….
Juan Gris lleva el cubismo hasta Google
I. ROSIQUE
Hoy se cumplen 125 años del nacimiento de Juan Gris, uno de los maestros del cubismo y una de las figuras capitales de la pintura española, a pesar de que la mayoría de su vida artística transcurrió en Francia, donde murió un 11 de mayo de 1927, con apenas 40 años.
Juan Gris es precisamente el protagonista de hoy en Google. Para el buscador es frecuente cambiar su logotipo habitual por diseños especiales, como el que se le ha dedicado al pintor. En homenaje a Juan Gris, Google pierde su imagen habitual y se transforma en todo un cuadro cubista, con un collage que recupera algunos de los elementos más típicos de la obra de Juan Gris, como los instrumentos musicales o los bodegones.
Aunque con frecuencia se le ha retratado como un pintor a la sombra de Picasso, con quien tuvo una relación muy cercana. El tiempo ha revalorizado la obra de Juan Gris, mucho más cerebral y matemática, casi científica, que la de su colega. En la actualidad se le considera el máximo exponente del cubismo y se le califica como «el perfecto cubista» o el «cubista por excelencia».
Hijo de una familia acomodada, Juan Gris no tuvo problemas en hacer realidad su sueño de dedicarse al arte. Con apenas quince años ingresó en la Escuela de Artes e Industrias de Madrid, donde aprendió matemáticas, física, ingeniería y metodología científica, disciplinas que serían básicas para desarrollar su particular estilo. En esta etapa de adolescencia Juan Gris comenzó a vender sus primeros trabajos a publicaciones españolas como ‘Blanco y Negro’.
En 1906 Juan Gris emigra a Francia, donde entró en contacto con la élite artística del momento. En ese momento triunfaba el fauvismo, una corriente que le pareció demasia emocional y colorida. A espaldas de este movimiento Juan Gris comienza a desarrollar su particular cubismo, muy frío y geométrico, aunque con referencias clasicistas heredadas de artistas como Cézanne.
A partir de 1912 Juan Gris se apartó de la corriente general del cubismo desarrollado junto a Picasso y comenzó a practicar un estilo personal más simplista, claro y organizado. A pesar de la descomposición formal de sus figuras, los objetos que Juan Gris representa en sus cuadros nunca dejan de ser perfectamente reconocibles.
Con la llegada de la II Guerra Mundial Juan Gris atraviesa todo tipo de penurias económicas y emocionales, aunque no llegó a luchar en el frente. Es precisamente en esta época cuando logra dotar a su obra de una unidad de la que carecía hasta ahora.
«Hoy, cerca de los cuarenta años, creo tocar un nuevo período, de expresión, de expresión pictórica, de expresión del cuadro completamente fundido, completamente terminado. En suma, el periodo sintético que sucede al analítico», expresó Juan Gris al final de su carrera, cuando su pintura había alcanzado un mayor grado de madurez. Lamentablemente el artista no tuvo la oportunidad de desarrollar aún más su estilo, ya que falleció a la temprana edad de 40 años, como consecuencia de una trágica enfermedad.
Los doodles de Google
Y es que Google recurre a modificar su logotipo con un doodle para conmemorar alguna festividad sonada o aniversario importante. El día de la madre, el día internacional de la mujer, San Valentín o la Navidad son fechas recurridas para ‘doodle’ en Google. El que habría sido el 65 cumpleaños de Freddie Mercury tuvo una celebración que dejó a todos boquiabiertos. El buscador sustituyó su cabecera por un vídeo de dibujos animados que repasaba la carrera del fallecido vocalista de Queen. Un doodle conmemoró también los 112 años del nacimiento del escritor Jorge Luis Borges, presentándolo observando un paisaje futurista y onírico, el 75 aniversario del nacimiento de Jim Henson, creador de ‘Los Teleñecos’, el cumpleaños del pionero del ‘stop motion’ Art Clokey, el 118º aniversario de Albert Szent-Gyorgyi, descubridor de la vitamina C, el centenario del nacimiento de Mary Blair o la llegada al mundo de Marie Curie.
Sin duda, el aniversario es la excusa más recurrida para sorprender a los usuarios con un doodle. La lista es muy larga. Google ha conmemorado ya los 410 años del nacimiento del matemático Pierre de Fermat; el 144 cumpleaños del pianista y compositor Enrique Granados; los 133 años del nacimiento del escultor Alexander Calder; el 189 cumpleaños del padre de la genética, Gregor Mendel; los 96 años del nacimiento del guitarrista Lester William Polsfuss, Les Paul, un doodle en el que el usuario podía tocar la guitarra; los 117 años del nacimiento de la bailarina Martha Graham; el 200º aniversario de la llegada al mundo del químico Robert Bunsen; los 164 años del nacimiento de Thomas Edison; el 183º aniversario de Julio Verne; los 235 años del nacimiento de la novelista Jane Austen, el 112º aniversario de Charles Chaplin, que se celebró con un corto de cine en lugar del logo de Google; el 137º cumpleaños de Harry Houdini; los 172 años del nacimiento del pintor Paul Cézanne; el 120º aniversario de la escritora Agatha Christie; los 115 años del nacimiento del murciano Juan de la Cierva o los 76 años del nacimiento del dibujante Roger Hargreaves.
No sólo las personas cumplen años. Un doodle conmemoró también los 450 años del inicio de la construcción de la Catedral de San Basilio en Moscú; el medio siglo de la llegada del hombre al espacio; el 65º cumpleaños de Pipi Calzaslargas; el medio siglo desde que Hanna-Barbera crease a Los Picapiedra; los 115 años del descubrimiento de los Rayos X o el propio aniversario de Google, que suele ser celebrado con un ‘doodle tarta’. Google también conmemoró con un lazo negro a las víctimas del 11-M.
Pero Google no vive excusivamente de efemérides. El gigante americano ha aprovechado también acontecimientos más concretos para tirar de doodle. Así, son recordados los dedicados al eclipse lunar, en el que el usuario podía ver todos los estados de la luna durante el fenómeno astrológico; a la visita de la reina Isabel II a las instalaciones de Google o a los solsticios de verano e invierno.
http://www.laverdad.es/murcia/20120323/gente/doodle/juan-gris-lleva-cubismo-201203231230.html
Algunas características de animales ……
en el Horóscopo Chino ……..
Año 1965 — Mujer Serpiente de Madera –Vive para lograr el reconocimiento público.
Su ambición está orientada a lograr fama y fortuna , apoyada por su narcicismo que la hace sentirse merecedora de todo. Es muy pragmática y lúcida. Le preocupa mucho la seguridad , y es vulnerable e insegura . Busca la aprobación de los que la rodean , porque tiene mucho miedo a la soledad. Muy buena para las finanzas , se asegurará el futuro de ella y los suyos. La mujer serpiente es la gran » encantadora » del zodíaco chino . Femeninas , impecables ,dueñas de una belleza clásica y con aire de inocencia , inspiran a su alrededor el amor de más hombres de lo que sería sensato , son muy inteligentes y profundas , grandes estrategas, continuará…….
Año 2008 –del 07 /02 /2008 –al —25 / 01 / 2009– Mujer Rata de Tierra—
Una rata previsora –Se desenvuelve con destreza en la vida . No se distrae con nada ni con nadie cuando se propone entregar un trabajo . Es laboriosa , con mucha disciplina , sensible , con inteligencia para trabajar . Le encantan las amistades (y tiene cantidades ) y recibe a éstas en su casa con divertidísimas fiestas y reuniones . Es conservadora , le gustan las apariencias , sin embargo es muy sensible y florecerá con el pasar de los años.Sabe procurarse lo indispensable y logrará la felicidad.continuará……….
Cómo pintar una superficie con hongos.
La aparición de hongos en los sectores más húmedos de la casa , (como por ejemplo el baño) es común , ya que la falta de ventilación no ayuda a eliminar el exceso de agua.
También suelen formarse en paredes muy finitas que dan al exterior y que reciben diferentes temperaturas ; esto provoca una condensación que termina por causar los hongos. En el primer caso lo adecuado es ventilar el o los ambientes , instalando una rejilla o una pequeña ventana . Después conviene cubrir con una pintura antihongos ( que también es recomendable para el segundo caso ) . Continuar leyendo «Cómo pintar una superficie con hongos.»
La importancia de tener amigos. ( niños )
Como adultos sabemos lo importante que es construir una relación amistosa y sólida.
En este caso los niños no son una excepción . Desde bebés sienten curiosidad por otros niños y lentamente se aproximan a ellos hasta que comienzan a relacionarse y a jugar juntos. Las experiencias comunes , le cercanía , y la frecuencia de los contactos generan el sentimiento de amistad . Los amigos permiten a los niños salir de los límites de la familia y ampliar así el espectro de relaciones. Lo más probable es que enseguida arreglen para jugar en su casa , ir al parque o pasear en compañía de los padres .
Del mismo modo , el niño podrá hacer partícipe de su vida a alguien con quien se sienta identificado y con quien vaya ganando independencia.
En el caso de los hijos únicos , son los amigos quienes aportan experiencias fundamentales . Incentivar la amistad de los chicos es importante , ya que , además del valor del lazo afectivo , los pequeños podrán ayudarse a respetar reglas establecidas de una forma democrática.
Fuente: «Niños Felices» , Verónica Bronstein y Ricardo Vargas, editorial Océano.
Fainá de queso.
Kathleen vive en Sayago (Montevideo). La joven usuaria del portal nos envía una de sus recetas preferidas. «¡Es riquíiiiiisimo! ¡Y muy fácil… que les guste…
Ingredientes
- 5 cucharadas de harina
- 5 cucharadas de queso rallado fino
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 ½ taza de leche fría
- 1 cucharada de aceite
- 2 huevos
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Batir los huevos y salpimentarlos.
Agregar el resto de los ingredientes
Batir bien, tratando de que no queden grumos, pero no importan unos pocos.
Colocarlo en una asadera aceitada y enharinada.
Llevar al horno, hasta que se dore, y pincharlo como las tortas, para comprobar si está cocido. (Utilice un palillo de madera; si sale limpio es porque la preparación ya está cocida). Gracias !!!!!! ,yo a la asadera le pongo aceite y en vez de ponerle harina , la espolvoreo con pan rallado , cuándo voy a prepararla enciendo el horno al máximo , le puse queso colonia rallado que era lo que tenía , me llevó unos 10 minutos prepararla , luego la puse en el horno caliente y se cocino ,siempre a horno fuerte 20 minutos , luego apagué y la deje un rato más,le agregué a la masa 2 cucharadas más de harina ,la receta es buenísima , re-sencilla y queda exquisita , pero todas siempre le hacemos alguna modificación , verdad ? yo hacía tiempo que no preparaba un fainá de queso y la receta tuya es más que buena , gracias amiga !! cuándo la serví la devoraron en un minuto , es DELICIOSA !!!!!!!!!.
Fainá : con harina de garbanzos.
Estimado hermano que de lejos me pides la receta ? os complazco !! pues ahora no tendráis excusas para no hacerla,que no consigues la harina ? pues te paso también la de queso, no podráis escaparos,!!!!!!
Remojar durante 1 hora ; 2 tazas de harina de garbanzos, 1/2 taza de harina , 2 1/2 tazas con agua, 1 1/2 cucharita de sal.
Agregar y revolver _ 1 cucharada de aceite.
Calentar en una asadera grande de 20 x 40 cms.— 3 cucharadas de aceite.
Verter la masa encima. Hornear hasta que quede doradita, aproximadamente 30 minutos en horno ( 230 º C ) o 450 º F , ahora en la otra te paso la de queso, ESPERAD !!!!!!!!!!
Tortas Fritas .
Nosotros los Uruguayos tenemos la tradición del mate con tortas fritas,por lo general cuándo llueve, hoy tuvimos una lluvia leve por la mañana, pero ya me hice la idea desde muy temprano de terminar el día preparándolas, hay cantidad de recetas , todas buenas ,las amas de casa las preparan según las preparaba la madre, la tía, etc, yo preparo mi masa según mi estilo, ( no le pongo grasa a la masa y las frío en aceite), debo evitar las grasas por el colesterol, le pongo manteca, tampoco es sano, pero con moderación, y, una vez cada tanto, se puede decir, estás perdonado, aparte es muy importante el ejercicio diario, y preparar algún yuyo medicinal que ayude a bajarlo, les paso mi receta
Ponemos en un bol : 600 gramos de harina tamizada , le agregamos una cucharada de 
polvo de hornear, revolvemos un poco, agregamos una cucharada a ras de sal, revolvemos, le agregamos 50 gramos de manteca en trozos y, la trabajamos con las manos hasta que la mezcla quede como arenilla, y la trabajamos con leche tibia , hasta lograr una masa homogénea, amasar bastante, golpearla, (es agarrándola y soltándola en la mesada de todos los lados , con fuerza ), dejar reposar 1/2 hora tapada, luego formar 
bollos , los pueden dejar descansar 5 minutos, salen entre 10 tortas grandes a 12 medianas, luego tomar cada bollo ir estirando con las manos para luego afinar con el palote, hacer un hueco en el centro y freír en abundante aceite caliente, sacar del aceite y, ponerlas paraditas en un bol , con papel absorbente, se les puede poner azúcar por arriba, dulce de membrillo o comerlas solitas que son saladitas.¡¡ Buen provecho !!!