BROWNIE.

Nos podemos permitir un pequeño gusto, es domingo, hace frío, no inventemos más excusas, les paso la receta, anoten:

200 gramos de manteca(mantequilla).

250 gramos de chocolate para fundir.

50 c.c. de crema de leche(nata montada).

 

4 huevos.

350 gramos de azúcar.

180 gramos de harina leudante.

Fundir la manteca(mantequilla) con el chocolate y la crema de leche(nata montada).

Batir aparte los huevos con el azúcar.

Unir las dos preparaciones e incorporar la harina leudante con movimientos suaves.

Forrar con papel manteca la base de un molde  de 20 X 30 centímetros.

Volcar la preparación y hornear a 160ºC por aproximadamente 25 minutos.

Retirar del horno, cortar cuándo esté tibia en cuadrados medianos.

Guper.

Pronto para dejar enfriar….

Lo sacamos del molde….pronto para cortar.

Una verdadera delicia, pronto para comer !!.

 

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