Etiqueta: TARTA DE FRUTAS .

Hola a todas y todos nuestros seguidores ! hoy les escribo la receta de mi torta preferida, poca masa, crema sencilla y mucha fruta….. anoten:

Ingredientes:

500 gramos de harina.

250 gramos de azúcar.

225 gramos de manteca.

2 huevos.

Colocar los ingredientes en una procesadora hasta obtener una mezcla homogénea. ( sino tienen procesadora, lo hacen a mano ). Retirar de la procesadora, terminar de unir sobre mesada, envolver en nylon y refrigerar por espacio de 30 minutos. Continuar leyendo «Tarta de Frutas.»

Amig@s , en verano esta receta es una de mis preferidas , por supuesto que en otra época del año también se prepara y gusta como postre , podemos cambiar las frutas , hacerle merengue arriba haciéndole algún dibujo con el mismo , en fin , usen siempre la imaginación y pónganle amor y siempre les quedará deliciosa , si lo desean , les paso la receta , tomen lápiz y papel y manos a la obra , no es nada difícil prepararla , anoten :

500  gramos  de  harina  0000  tamizada

250  gramos  de  azúcar

225  gramos  de  manteca

2  huevos

Podemos poner todos los ingredientes en el orden que les dí , en una procesadora hasta obtener una masa homogénea , o ponerlos en un bol y trabajarlos con la mano .

Retirar de la procesadora o del bol y unir sobre la mesada , (yo la trabajé con las manos ).

Luego hacemos una bola y refrigeramos por espacio de aproximadamente 1 hora .

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