2 y 1/2 taza de harina.
3 cucharaditas de polvo para hornear.
3/4 cucharadita de sal.
4 cucharadas de azúcar.
60 gramos de manteca.
1 huevo.
1/2 taza de leche.
Se tamizan junto con la harina, el polvo para hornear, la sal, el azúcar y se mezclan bien.
Luego se agrega la manteca derretida con el huevo, la leche tibia y se mezcla todo bien y se amasa.
Estirar la masa, luego formar triángulos que vamos enroscando desde la parte ancha a la fina, para luego dar la forma de media luna.
Colocamos en placa enmantecada y las pintamos con huevo batido con tenedor.
Se cuecen en horno moderado.
Autor de la foto- slowmotiongli.
Guper.