Panqueques de avena.

Hola a todas y todos nuestros seguidores ! Les escribo una receta de panqueques con avena instantánea, ideales para el desayuno o la merienda, anoten los ingredientes y preparación :

En un recipiente colocamos dos huevos y mezclamos con batidor de alambre o tenedor. Agregamos 3 cucharadas de avena instantánea, mezclamos con cuchara de madera. Agregamos 1/2 taza de leche descremada, mezclamos y dejamos 2 minutos. Luego agregamos 1 cucharada de harina común, unas gotas de esencia de vainilla y un chorrito de aceite, mezclamos todo con cuchara de madera. En un sartén apto para panqueques, colocamos una gota de aceite en el centro, una vez caliente, movemos delicadamente para cubrir toda el área, colocamos un cucharón mediano con la mezcla y movemos hasta cubrir el sartén. Cuándo vemos que los bordes toman color, con una espátula de metal damos vuelta, cocinamos de ambos lados, luego retiramos y colocamos en un plato. Con la receta salen 3 panqueques. Le pueden agregar mermeladas o dulces. Espero les agrade mi receta, les pongo una foto con dos panqueques, el otro me lo comí ( tenía que probar la receta ). Gracias por seguirnos !!.

Guper.

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