Bocaditos de lechuga.

Hola ! les escribo una receta fácil, rica, rápida, para comer en la merienda o como gusten, anoten:

Cernir juntos:

1 taza de harina.

1 1/2 cucharadita de polvo de hornear.

1/2 cucharadita de sal.

Mezclar y agregar a los ingredientes secos:

1 huevo batido.

1/4 taza de leche.

1 cucharadita de manteca derretida.

Batir bien con cuchara de madera.

Agregar: 1 taza de lechuga picada.

Freír por cucharadas en aceite caliente.

Escurrir sobre papel absorbente.

Como verdura también pueden usar espinacas, acelga, coliflor, yo usé lechuga.

Espero les agrade la receta. Gracias por seguirnos.

Guper.

 

 

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