Hola ! regresamos con una receta fácil de torta con avena, anoten:
Ingredientes:
Batir 125 gramos de manteca con una taza de azúcar, agregar 3 claras una por una batiendo muy bien, hasta que la preparación resulte bien cremosa.
Agregar 1/2 taza de avena.
1 y 1/2 taza de harina con 3 cucharaditas de polvo para hornear.
1/2 taza de leche fría.
Batir unos minutos más y volcar la preparación en un molde enmantecado y enharinado. Hornear a calor moderado por espacio de 30 a 40 minutos aproximados. Una vez fría, espolvorear con azúcar impalpable y cortar.
Gracias por su preferencia, las tres yemas las guardamos para la receta de ojitos que viene después de esta.
Guper.