Torta Arena

Amig@s  ! ! volvemos con recetas simples , económicas, y que espero les sea de su agrado. La Torta Arena es ideal para el desayuno o merienda por su contenido energético. Como siempre les digo  !! anoten la receta  !!.

200 gramos de manteca

220 gramos de azúcar

4 yemas de huevo

200 gramos de fécula de maíz o de papa

2 cucharaditas de polvo para hornear

ralladura de media naranja

4 claras batidas a nieve

Se bate la manteca hasta que esté cremosa, se le agrega el azúcar y se sigue batiendo ; se añaden las yemas una a una.  Se tamizan juntos la fécula y el polvo para hornear y se van agregando a la preparación anterior, luego la ralladura de naranja y por último las claras batidas a nieve.  Se mezcla todo bien y se coloca en un molde enmantecado y enharinado y se cocina en horno moderado durante 50 minutos.

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Espero sea de su agrado, gracias por seguirnos. Hasta la próxima  ! ! !

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