Amig@s , la avena es un cereal integral tan completo que , combinado con leche , yogurt , frutas o vegetales , resulta una fuente de nutrientes y fibra muy importantes para nuestro organismo .
Sugerencias :
Avena con leche
Mezclar 1 o 2 cucharadas de avena con 1 taza de leche .
Hervir durante 1 minuto , revolviendo .
Servir caliente o fría .
Sopa de avena
Mezclar 1 1/2 cucharada de avena en una porción de caldo caliente .
Hervir durante 1 minuto , revolviendo . Condimentar .
Crema de avena
Mezclar 4 cucharadas de avena , una pizca de sal y una taza de agua .
Revolver mientras hierve durante 1 minuto .
Agregar un poco de leche y azúcar (miel si lo prefiere o compota)
Servir caliente .
Postre de fruta
Remojar 1 y 1/2 taza de avena en 1 1/2 taza de leche hasta que ablande .
Agregar azúcar a gusto , mezclar bien y verter en compoteros individuales junto con trozos de frutas de estación o en almíbar .
Decorar con crema batida – espesa- sin azúcar o crema chantilly .
Mamadera de avena
Mezclar 1 cucharadita de avena con 250 c.c. de leche .
Hervir 1 minuto , colar y endulzar .
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Las sugerencias son , con avena de 1 minuto de cocción .
La avena ayuda a barrer el colesterol de las arterias .
Es baja en calorías y aporta vitaminas y minerales .
Es económica , rendidora y la preparamos en 1 minuto , Gracias !!!