Amig@s , si tienen un cumpleaños infantil o deciden preparar algo dulce que a los niños les gusta y también a nosotros , les paso la receta de estas gelatinas , las cuáles preparamos y son para comer en el día , tomen lápiz y papel y anoten :
Ingredientes :
200 cc de granadina
300 gramos de azúcar
20 gramos de gelatina neutra
Preparación :
Ponemos todos los ingredientes en una cacerola 10 minutos a calentar , siempre revolviendo , sin cocinar a fuego bajo .
Si tienen moldes de animalitos u otros mejor , sino emplean cubeteras para hielo ,las pincelan con aceite de girasol o maíz , (no de oliva ni de soja por su fuerte sabor) ,y ahí colocan la preparación , con cuidado de que no formen burbujas , dejar 12 horas en el frío Desmoldar , rebozar con azúcar , servir y a disfrutar , luego voy a publicar las naturales , que se preparan con jugos de frutas y agar agar , Gracias .
Pueden agregarle a la preparación dos cucharaditas de glucosa .