BAÑO DE AZÚCAR (TORTAS)

Amig@s  , les paso la receta , es bien simple y se aplica sobre , budines , alfajores de chocolate , tortas , etc . Anoten :

3  tazas  de  azúcar  impalpable . ( o azúcar glasé como le dicen en algunos países)

1/3 de taza de agua hirviendo .

Se mezclan los dos ingredientes en un tazón grande .

Si la preparación se notara demasiado espesa , puede agregársele jugo de limón o más agua caliente . Si quedara demasiado líquida se le agregará azúcar hasta obtener el espesor deseado . Debe quedar como una crema liviana . Gracias .

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