Amig@s les presento otra receta de pan , sencilla , rica y fácil de preparar .
Especial para acompañar con mermeladas o si les gusta lo agridulce con fiambres .
Anoten :
Cernir juntos :
1 taza y media de harina
5 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1/4 o 1/2 taza de azúcar
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Mezclar y agregar
1/4 taza de harina de maíz
1 taza de harina integral
1/4 taza de avena de cocimiento rápido
1/2 taza pasas sin semillas (optativo)
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Agregar y batir vigorosamente hasta que esté mezclado
1 taza y media de leche
1 cucharada de manteca blanda
Verter en molde de pan enmantecado y hornear .
Horno pre-calentado 175 ºC por espacio de aproximadamente 45 minutos .
Dejar enfriar y servir , Gracias .