Tallarines caseros

500 gramos de harina 0000

100cc de agua

2 huevos.

amasar y dejar descansar 30 minutos

si tienen máquina,bárbaro y si no estirar con palote,dejarla del grosor que les guste,estirada en la mesada espolvorear con harina,enrollarla y cortar los tallarines del grosor que les guste,se cocina en 5 o 7 minutos,buen provecho !

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