Hola a todas y todos nuestros seguidores, les traigo la receta de pan dulce, comienza la época de venta, lo pueden hacer en moldes de cartón que se venden por docena, son económicos y una vez horneados se dejan enfriar y se envuelven en celofán, cerrados con una moña de cinta de regalo. Listos para regalar o para vender, sino los preparan en un molde chimenea tubo antiadherente . Les paso la receta… anoten: Continuar leyendo «PAN DULCE.»
PAN DULCE
Amigas les publico la receta de Pan Dulce , para nosotros (Uruguay) lo mejor sería comerlo en invierno ya que es un pan que contiene demasiadas calorías , pero se puede preparar para las fiestas para obsequiar y servirlo como es costumbre en la mesa navideña , anoten :
Mezclar y dejar descansar 10 minutos :
2 cucharadas de levadura
1/4 taza de agua tibia
Mezclar :
1 taza de leche caliente
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de sal
Entibiar y agregar la levadura disuelta.
Añadirle :
2 huevos algo batidos
1/2 taza de manteca derretida
5 tazas de harina
Amasar hasta que la masa quede elástica y suave .
Formar una bola y poner a leudar .
Si no se puede manipular con las manos , batirla bien y ponerla a leudar en esa forma. Continuar leyendo «PAN DULCE»