Una receta de mermelada de tomates en mi caso son de mi huerta, compré plantines que luego separé y coloqué de a uno en envases plásticos vacíos y llegó el momento de ir cosechando….. anoten la receta:
1 kilo de tomates maduros.
250 gramos de azúcar
5 cucharadas de jugo de limón
clavo de olor (optativo)