Fue descubierta hace más de 50 años , pero sus propiedades antioxidantes y sus beneficios no dejan de sorprendernos día a día . La vitamina E se encuentra presente en las nueces , avellanas , almendras , semillas , algunos cereales y en los vegetales de color verde oscuro . Como antioxidante , su característica más popular es su acción antiarrugas : cuida la piel de la oxidación por agentes externos como el Sol o la contaminación ambiental . También reduce de manera notable los síntomas del estrés y el agotamiento . Además actúa junto con la vitamina A para proteger los pulmones de las agresiones del ambiente . Entre otras de sus múltiples virtudes hace posible que se alargue la vida de los glóbulos rojos , por lo que resulta eficaz para tratar anemias hemolíticas . Refuerza el sistema inmunológico y protege el corazón de afecciones musculares . Por todas estas cualidades su consumo se hace imprescindible .
Fuente: «Antioxidantes para rejuvenecer», editorial Océano.