Dos ideas , con la pasta casera .

Los tortelines , al ser empanaditas , los pueden freír , preparan ,todo igual , pero en vez de hervirlos ,los fríen y los pueden servir ,como entrada en un copetín, los pueden incluso espolvorear ,con poquita sal, y junto con queso ,y salamin picado ,y rodajas de pan ,quedan súper .

Ahora , lo otro es que, si les queda algún resto de masa ,pasarla por la máquina ,hasta dejarla en ( 5) , o sea un poco más gruesa , pasarla por el molde de los tallarines más finos que tengan y, una vez que tengamos los tallarines , los ponemos sobre una tabla y, los cortamos ,para dejarlos como fideos para sopa , tipo municiones . Gracias !!!!

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