Bollitos Fibrosos

Seguimos hablando y publicando recetas para todos aquellos que puedan disfrutar de los beneficios del Salvado de Trigo,a continuación la receta de : Bollitos Fibrosos………

500  gramos  de  Harina  Integral  Fina.

1      taza   de   Salvado   de   Trigo.

1     cucharada + 1 cucharadita de levadura seca.

2     cucharadas   de   aceite.

1     cucharadita   de   sal.

300    c.c.   de   agua.  Preparación :

Mezclar los ingredientes secos.Disolver la levadura en el agua con un pellizco de azúcar,dejar hasta que espume,tapada.Luego a la levadura agregar el aceite y verter en la mezcla anterior de a poco,incorporando todos los ingredientes y formando un bollo tierno.

Dejar levar la masa en lugar tibio.

Formar los bollitos tomando porciones de la masa,colocarlos en placa aceitada y cocinar al horno durante 20 minutos aproximadamente.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *