Debemos hablar, antes de contarte en detalle esta receta, de los beneficios que trae comer pollo y es que se caracteriza por ser muy saludable, debido a que es una rica fuente de nutrientes, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales de todo tipo; es de fácil digestión, es muy versátil y se puede consumir de varias maneras, por lo que termina siendo muy importante a la hora de hacer diversos platos, anoten la receta:
Ingredientes:
1 pechuga de pollo.
100 gramos de queso mozzarella.
2 huevos.
2 cucharadas de mayonesa.
2 cucharadas de harina de trigo.
pimienta negra a gusto.
sal, aceite.