TORTA DEL DIABLO . (SAN VALENTÍN)

Amig@s   , como  ven ,  esta semana se la dedico a San Valentín , les escribo algunas recetas sencillas , una sola hay compleja que fue la primera que publiqué , el lunes 11 , para que tuvieran tiempo de comprar lo necesario para prepararla , junto con la receta de la torta de hoy , preparé la ganache , para los bombones de mañana , día culmine del santo del amor , espero les agrade , tomen lápiz , papel y anoten :

Batir hasta que esté cremosa  1/2 taza de manteca

Agregar en porciones y batir 1 1/4 taza de azúcar 

Agregar y batir vigorosamente 2 huevos 

Mezclar   1/2 cucharadita de vainilla

1/2 taza de cocoa

1 taza de agua

1 cucharadita de licor de naranja o alguno que tengan

Cernir y agregar alternando con los ingredientes líquidos :

2 tazas de harina tamizada

1 cucharada colmada de polvo de hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

3/4 cucharadita de sal  Continuar leyendo «TORTA DEL DIABLO . (SAN VALENTÍN)»