Amig@s , como ven , esta semana se la dedico a San Valentín , les escribo algunas recetas sencillas , una sola hay compleja que fue la primera que publiqué , el lunes 11 , para que tuvieran tiempo de comprar lo necesario para prepararla , junto con la receta de la torta de hoy , preparé la ganache , para los bombones de mañana , día culmine del santo del amor , espero les agrade , tomen lápiz , papel y anoten :
Batir hasta que esté cremosa 1/2 taza de manteca
Agregar en porciones y batir 1 1/4 taza de azúcar
Agregar y batir vigorosamente 2 huevos
Mezclar 1/2 cucharadita de vainilla
1/2 taza de cocoa
1 taza de agua
1 cucharadita de licor de naranja o alguno que tengan
Cernir y agregar alternando con los ingredientes líquidos :
2 tazas de harina tamizada
1 cucharada colmada de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
3/4 cucharadita de sal Continuar leyendo «TORTA DEL DIABLO . (SAN VALENTÍN)»