Amig@s , es un plato sencillo , diferente , rico , se prepara rápido y comen entre 4 y 6 personas , les paso la receta , y como siempre , recuerden que pueden modificar los ingredientes u optar por no poner algunos , según nuestro bolsillo o según lo que tengamos en la alacena , por eso es cocina práctica , tomen lápiz y papel , anoten :
Ingredientes :
4 cucharadas de pan rallado
1 manojo de tomillo fresco (puede ser seco u orégano)
2 dientes de ajo
2 limones
500 gramos de fettuccine ( pueden ser tallarines u otra pasta que tengan)
2 cucharadas de aceite de oliva (puede ser de girasol , maíz , soja)
2 latas de atún en aceite
4 cucharadas de alcaparras (pueden poner arvejas o no poner nada)
100 ml de vino blanco seco ( si tienen excelente / sino prescindan de él)
100 ml de caldo de verduras
sal y pimienta Continuar leyendo «FETTUCCINE CON SALSA DE ATÚN»