PAN LARGO

Amig@s es una receta sencilla para preparar un sólo pan , si quieren más, dupliquen la receta , yo lo quería para acompañar la mermelada de tomate y si les interesa , Anoten :

500 gramos de harina 00 sin tamizar + 1/2 cucharada de sal + 1 pizca de azúcar .

En un tazón ponemos un poco de  azúcar , un poco de harina(es para que la levadura se alimente ) y 1 cucharada de levadura seca , agregamos agua tibia mezclamos  , tapamos y colocamos  lejos de corrientes de aire , dejamos que espume . Continuar leyendo «PAN LARGO»