PAN con Fruta Abrillantada.

Hola ! volvemos con la última receta de pan vendible de la tarde, aprovechando las fechas venideras, les escribo una receta parecida a la de hoy, pero con algunas variantes, anotamos ?

Ingredientes:

Cernir juntos : 3 tazas de harina común / si lo quieren integral ? usamos 1 taza y media de harina común y 1 taza y media de harina integral.

4 cucharaditas de polvo de hornear.

1 cucharadita de sal.

3/4 taza de azúcar.

Añadir a los ingredientes secos la fruta abrillantada que deseen, cortada en trocitos.

Mezclar y agregar rápidamente:

Un huevo ligeramente batido.

2 cucharadas de manteca derretida.

1 y 1/4 taza de leche. Continuar leyendo «PAN con Fruta Abrillantada.»