Ojitos.

Vuelvo con una receta para aprovechar las tres yemas que nos quedaron después de preparar la torta de avena…… anoten:

Ingredientes:

1 y 1/2 taza de harina.

1/2 taza de fécula de maíz ( almidón de maíz ).

1 cucharadita de polvo para hornear.

125 gramos de manteca.

1 taza de azúcar glas.

3 yemas de huevo.

1/2 cucharadita de esencia de vainilla.

150 gramos de mermelada.

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