CHURROS A MANO

Amig@s  , les cuento que hoy el cielo pintó feo , y me vino ganas de preparar churros , tengo unas cuántas recetas , todas diferentes , la churrera la regalé hace años porque no la usaba , entonces pensé en pasarlos por la jeringa decoradora y salió uno y se rompió la jeringa  y pensé , tengo los ingredientes y las ganas  , a pensar algo y rápido , entonces me puse a buscar recetas y encontré una que me fascinó , por qué ??????   todo empezó al leerla , la receta era de un papá , y su hija relataba que su padre los domingos al estar en la casa , se despertaba temprano y preparaba churros para el desayuno , y todos se despertaban a desayunar con el clásico olor rico de los churros recién hechos . Hermoso  !!!!! . La receta es re-fácil y quedaron deliciosos , el papel absorbente quedo sin mancha , una receta nunca vista ,quedaron sequitos , sabrosos y salen 24 unidades , anoten :

1  tazón  de  agua

1  tazón  de  harina  ( del mismo tamaño que el tazón de agua)

1 cucharadita de levadura en polvo

1/2 cucharadita de sal

aceite para freír ( yo uso de soja) , girasol , oliva , etc . Continuar leyendo «CHURROS A MANO»