Budín de harina de maíz y coco.

Hola a todas y todos nuestros seguidores ! Hoy les escribo una receta de budín de harina de maíz con coco rallado, anoten :

Ingredientes:

2 tazas de harina de maíz.

1 litro de leche.

1/2 litro de agua.

1 taza y media de azúcar.

1 taza de coco rallado.

3 huevos.

4 cucharadas de manteca.

1 cucharada de vainilla.

50 gramos de pasas de uva sin semilla.

Para acaramelar la budinera: 3/4 taza de azúcar. Continuar leyendo «Budín de harina de maíz y coco.»