Amig@s , les paso la receta , es bien simple y se aplica sobre , budines , alfajores de chocolate , tortas , etc . Anoten :
3 tazas de azúcar impalpable . ( o azúcar glasé como le dicen en algunos países)
1/3 de taza de agua hirviendo .
Se mezclan los dos ingredientes en un tazón grande .
Si la preparación se notara demasiado espesa , puede agregársele jugo de limón o más agua caliente . Si quedara demasiado líquida se le agregará azúcar hasta obtener el espesor deseado . Debe quedar como una crema liviana . Gracias .