Amig@s les propongo una receta de alfajores que lleva de ingredientes coco rallado , avena etc, fáciles de preparar y salen aproximadamente 24 unidades , anoten :
Ingredientes :
Para la masa :
2 tazas de harina cernida
2 tazas de coco rallado
2 cucharaditas de polvo de hornear
una pizca de sal
2 tazas de avena
200 gramos de manteca
1 1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos
Para el relleno :
500 gramos de dulce de leche
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