TORTAS FRITAS

Amig@s una tradición en Uruguay es preparar tortas fritas cuándo llueve , hoy tenemos alerta amarilla , con vientos moderados y lluvia , con descenso de temperatura y me alentó a preparar y compartir con ustedes la receta de este clásico , anoten :

2  tazas  de  harina ( 240 gramos )

1  cucharadita  de  polvo  de  hornear

1  cucharadita  de  sal

40  gramos  de  manteca

Leche  tibia  para  unir

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EL PEPINO

Contra el colesterol y el insomnio .

El pepino pertenece a la familia Curcubitaceae y es originario del sudoeste de la India , en donde se cultiva desde hace más de cuatro mil años .

Virtudes nutritivas 

Es refrescante , calma instantáneamente la sed y provoca el sueño . La dieta moderna le reconoce un alto valor vitamínico , porque además de las vitaminas indicadas en su composición  , ( cada 100 gramos ) ;

Agua 95,4 %

Proteínas 9,7 %

Calcio 16 mg

Sodio 8 mg

Fósforo 23 mg

Vitamina C 14 mg

Vitamina A     5 mg

Magnesio 8 mg

Vitamina E  0,1 mg

Cenizas   0,4 g

Presenta  trazas de vitamina B6 y E , siendo diurético y laxante , como todas las verduras  Hay médicos naturistas que opinan que las  ensaladas de pepinos  pueden curar los dolores de estómago , los trastornos intestinales y las dispepsias originadas por realizar dietas equivocadas . Continuar leyendo «EL PEPINO»

MASAJES CASEROS CONTRA LAS ARRUGAS

Desde hace muchísimo tiempo , el masaje facial se realiza sobre todos los tipos de piel para suavizar las arrugas superficiales y mejorar el tono y el aspecto general del rostro con resultados asombrosos .

Preferentemente debe hacerse durante la noche , antes de ir a dormir y con una crema liviana . Si todavía no conoce la técnica , siga paso a paso las indicaciones que aquí le damos y disfrute , usted también , de sus beneficios . Continuar leyendo «MASAJES CASEROS CONTRA LAS ARRUGAS»

EJERCICIOS PARA LA MALA CIRCULACIÓN

Las piernas son la parte del cuerpo que se ven más afectadas por problemas circulatorios . Evitar las mismas posturas durante mucho tiempo , y ejercitarlas a menudo ,la ayudará a eliminar la pesadez y prevenir trastornos como las várices e hinchazón .

Parada y con las piernas bien rectas , colóquese en puntas de pie y vuelva a la posición normal (repita el ejercicio unas 15 veces ) .

Al terminar , realice unos cuantos pasos apoyando únicamente los talones en el suelo , durante uno o dos minutos .

Otro ejercicio : acostada , con las piernas ligeramente levantadas , efectue un movimiento de pedaleo en el aire . Debe repetir este ejercicio unas 15 – 20 veces hacia adelante y otras tantas hacia atrás .

ADOLESCENTES Y ENDOMETRIOSIS

La endometriosis , caracterizada por la presencia del tejido del endometrio en algún lugar fuera del útero , puede aparecer en pacientes jóvenes . Se calcula que puede estar presente en un 50 por ciento de las adolescentes que padecen de dolor pélvico y un 10 por ciento de las consultas ginecológicas son por ese síntoma .

En todos los casos , el diagnóstico oportuno y temprano evita el progreso de la enfermedad con sus complicaciones porque con el tiempo puede afectar otros órganos Además , se calcula que una de cada diez mujeres en edad reproductiva presentan endometriosis pero , si fueron tratadas a tiempo , puede no influir en su fertilidad .

Para ello , es fundamental estar alerta a los síntomas y que , en general consisten en :  Continuar leyendo «ADOLESCENTES Y ENDOMETRIOSIS»

PAN DE CIRUELAS

Amig@s  otra propuesta de pan , compramos ciruelas secas y anoten :

Mezclar :

1  taza  de  azúcar

2  cucharadas  de  manteca  blanda

1  huevo  ligeramente  batido

1/2  taza  jugo  de  ciruelas

1  taza  ciruelas  cocidas  picadas

1  taza  de  leche

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EL MIEDO A LA SOLEDAD

Si alguna vez se imaginó que su pareja la abandonaba dejándola sola , sin refugio ni posibilidades de conseguirlo no se asuste . Usted está dentro de la mayoría .

En diferentes grados , todas vivimos este temor alguna vez .

Para quienes tienen una relación estable y confían en que podrían manejar el dolor de una ruptura y cuidarse a sí mismas , este temor no es nada más que una sensación muy lejana . Sin embargo , a pesar de que nuestra pareja es sólida , muchas veces no contamos con la seguridad necesaria para controlar ese miedo . En esos casos , es muy común levantar defensas de diferentes tipos . Tal vez reconozca alguna :

*** Hipersensibilidad ante cualquier insinuación de crítica o menosprecio , interpretándolo como una expresión de rechazo .

*** Actuar en forma reacia y cortante para demostrar que no es vulnerable y que no necesita a nadie .

*** Hacer o decir cosas irracionales en un momento de desesperación .

*** Crear una distancia con su pareja por temor a ser abandonada por él .

Todos necesitamos una cuota básica de certeza para llevar adelante una relación afectiva .Trate de averiguar de dónde surgen sus temores y reflexione acerca de si tienen fundamentos o no . Si logra que su pareja se base en la confianza será mucho más fácil permanecer juntos y crecer como personas .

ALERGIA EN LOS NIÑOS

A veces la conjuntivitis , la otitis , o incluso la rinitis , pueden llegar a ser reacciones alérgicas . La cuestión es cómo detectarlas y no confundirse .

1 ) ¿Qué es la alergia ?

La alergia es una hipersensibilidad o respuesta exagerada del sistema inmune a una sustancia particular , que si se inhala , se ingiere o se toca , puede producir síntomas o manifestaciones característicos . La sustancia a la que se es alérgico se llama alérgeno y los síntomas provocados son definidos como reacciones alérgicas . Cuando un alérgeno penetra en el organismo de una persona alérgica , el sistema inmunitario responde produciendo una gran cantidad de anticuerpos llamados inmunoglobulina E o IGE . Continuar leyendo «ALERGIA EN LOS NIÑOS»

Cambios de carácter en la menopausia .

Al acercarse esta etapa , pueden notarse los cambios físicos y también síntomas psíquicos . Pero no sólo las hormonas influyen . Intervienen el trato que usted reciba de su entorno y además , las creencias sociales y espirituales .

Las mujeres menopáusicas que justifican su vida sexual por la posibilidad de tener hijos es probable que piensen que el sexo carece de sentido . Por este motivo , la autoestima juega aquí un papel muy importante ya que las que están seguras de su atractivo , podrán experimentar los cambios físicos hormonales con los síntomas ya mencionados pero sabrán que estos no van a impedir el desempeño sexual normal .

Si tenemos que enumerarlos , los síntomas más evidentes que muestra el carácter durante este período son :

Tendencia a la depresión que se manifiesta de diferentes maneras .

Trastornos del carácter , cambios bruscos del estado de ánimo y de la personalidad .

Retraimiento afectivo , familiar y social .

Por eso , en todos los casos , es fundamental charlar con el especialista o con el médico de cabecera para compartir este momento pero conociendo cuáles pueden ser las salidas apropiadas . Y , por supuesto , el apoyo de la familia , el marido y los hijos , es otro punto fundamental .

FALLECE LEONARDO FAVIO

Nos despedimos de Un Gran Cineasta , cantante y actor Argentino .

Acompañó a  toda una generación con sus temas románticos y veraces .
Falleció a los 74 años ‘La gloria’ del cine argentino. Conjugó arte con popularidad y arrastró a millones a ver sus filmes.
6  de noviembre de 2012  — BUENOS AIRES. El popular cineasta, cantante y actor argentino Leonardo Favio, director de Crónica de un niño solo, entre otras laureadas películas, falleció ayer lunes a los 74 años, informó la AFP.

El diario Clarín reportó que Favio estuvo aquejado desde hacía años por graves problemas de salud.

Estaba internado desde hacía varios días y falleció acompañado por familiares y amigos. Cineasta por sobre todas las cosas, aunque en el imaginario popular su faceta de cantante cobra peso, Favio nació en mayo de 1938 en la ciudad mendocina de Luján de Cuyo. En su documento figuraba el nombre de Fuad Jorge Jury.

Su padre abandonó el hogar cuando era un niño y su madre, la escritora y locutora Manuela Olivera, le dio ímpetu artístico. No pasó una infancia fácil, con varias estancias en institutos de menores y un conocimiento de primera mano de la pobreza.

PROEZA ARTÍSTICA

Leonardo Favio es considerado uno de los mayores realizadores de obras maestras en la historia del cine argentino, mientras que como cantante fue uno de los precursores de la balada romántica latinoamericana en las décadas de 1960 y 1970, con impacto en toda América Latina.

Aunque todavía se desconocen la causa de su muerte, el artista había permanecido débil tras haber pasado dos semanas hospitalizado en septiembre con un cuadro de neumonía. Su Crónica de un niño solo (1964) fue considerada en 2000 la mejor película argentina de todos los tiempos, según una encuesta del Museo del Cine Argentino. El filme El Romance del Aniceto y la Francisca (1966) obtuvo la misma distinción en 1998 en una encuesta de la revista Tres Puntos a 100 personalidades del cine.

Favio dirigió 11 películas, actuó en otras tantas y editó 19 discos, entre ellos el exitoso ‘Fuiste mía un verano’ (1968).

Su principal hito en la pantalla grande fue Nazareno Cruz y el lobo, un fenómeno irrepetible de taquilla que convocó a casi 3 millones y medio de personas en los cines.