La hermosa ciudad de La Plata, que una vez pudo ser la capital de Argentina, una ciudad diseñada, con una historia muy rica gracias al conocimiento de hombres visionarios. El nombre de La Plata, surgió por iniciativa del senador José Hernández, autor del Martín Fierro, quién fundamentó su posición en el nombre de Virreinato del Río de la Plata, que había llevado a la región.
Esta ciudad argentina es la capital de la provincia de Buenos Aires y cabecera del partido homónimo… La Plata por ser capital, es sede de tres poderes provinciales. El ejecutivo provincial junto con sus ministerios, el Poder judicial así como el Poder legislativo provincial.Continuar leyendo «La Plata, secretos e historia de una hermosa ciudad.»
¡ Titanic está de regreso China prepara una réplica en tamaño real del mítico transatlántico !.
El gigante transatlántico que naufragó hace más de un siglo en el océano Atlántico, causando la muerte a más de mil quinientos pasajeros y miembros de la tripulación, tendrá en China una réplica exacta con puerto incluido en un parque temático, dónde se espera recibir a miles de turistas y habitantes chinos. Los mismos luego de pagar una entrada nada económica, además de poder recrear escenas de la famosa película protagonizada por Leonardo Dicaprio y Kate Winslet, (año 1997 Titanic), podrán pasar la noche en sus camarotes y cenar en su elegante restaurante, por supuesto el alojamiento y el deseo de cenar allí, por separado o incluido, es totalmente aparte al costo de la entrada.Continuar leyendo «El Titanic, parque temático en China.»
En un día normal, la Laguna Embajador dentro del complejo chino Atlantis Sanya, en la isla de Hainan, alberga unas 86.000 criaturas marinas de más de 280 especies animales.
Sin embargo, el 23 de abril este acuario enorme le dio la bienvenida a 100 sirenas que agitaban sus colas multicolores mientras se deslizaban por el agua con movimientos coreografiados.
El Volcán de Pacaya es un volcán activo, se encuentra en el municipio de Amatitlán, Guatemala.
En el año en curso ( 2021 ), El volcán Pacaya, cercano a la capital de Guatemala, mantiene » niveles altos » de actividad eruptiva con los cuales en marzo dañó cultivos de café y aguacate ( palta ).
David García se hizo popular gracias a su cocina improvisada sobre las brasas del volcán Pacaya, su preparación … pizzas !! al mejor estilo y a más de 1.000 grados de temperatura !! mientras se coloca una ropa y calzado especial que lo defiende del inmenso calor y el cuidado extremo que debe tener al colocar las asaderas, sobre piedras que están en continuo movimiento. A unos metros del lugar, los clientes esperan saborear las pizzas de muzzarella, pepperoni… etc.
David García horneaba en pequeñas cavernas que encontraba en las piedras, pero en las últimas semanas pasó a cocinar en la lava en movimiento. Pizza Pacaya es el negocio de García, un contador de 34 años, que se ha convertido en un imán para los turistas que escalan uno de los tres volcanes activos del país centroamericano.
Una experiencia:
«Muchas personas en la actualidad vienen a disfrutar de la experiencia de comer una pizza hecha a base de calor volcánico», señala García sobre la zona rocosa que conduce al cráter del volcán, y que con el tiempo se convirtió en su lugar de trabajo. Aunque la idea le surgió en 2013, fue hace tres años que este emprendedor, comenzó a hornear pizzas usando la actividad del volcán como fuente de calor. » Los primeros días no se vendía mucho » recuerda, pero ahora que su fama estalló en las redes sociales, tiene muchos clientes…wow…. hay que tener coraje, de solo ver el riesgo de vida que corre, cuándo se acerca a colocar su asadera en medio de rocas en movimiento, viendo las brasas ardiendo y por otro lado ver a los clientes que esperan comer pizza… es impresionante !! a lo que hemos llegado. Felicito y espero que David García pueda terminar su emprendimiento, salir sano y salvo de «esa» locura. Gracias a todas y todos nuestros seguidores, les escribo en breve.
Guernica es un cuadro de Pablo Picasso, pintado en París entre los meses de mayo y junio de 1937, cuyo título alude al bombardeo de Guernica, ocurrido el 26 de abril de dicho año, durante la guerra civil española.
Tamaño: 776,6 cm. x 349,3 cm.
El cuadro se encuentra en el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, Madrid, España.
Técnica: Óleo sobre lienzo.
Estilo: Cubismo.
El 26 de abril de 2021 se conmemoró los 84 años del cruel bombardeo que se produjo en Gernika- Lumo ( Vizcaya ), en el transcurso de la guerra civil española, por parte de la Legión Cóndor alemana y la Aviación Legionaria italiana, que combatían en favor del bando sublevado contra el gobierno de la Segunda República Española.
Dentro de los actos que conmemoran tan funesto día, se enmarca una iniciativa a cargo de la Federación Vasca de Gastronomía Artesana, que elaboró a base de chocolate una réplica a tamaño real de la famosa pintura.Continuar leyendo «Guernica de chocolate.»
Concepción Matilde Zorrilla de San Martín Muñoz, ese era su nombre, nació un 14 de marzo de 1922 en Montevideo, Uruguay, fallece a causa de neumonía a los 92 años en su ciudad natal un 17 de septiembre de 2014.
Fue una célebre actriz, comediante y directora, conocida con el nombre de China Zorrilla. Desarrolló una carrera internacional, en especial desde Argentina donde se estableció en 1971.
En 2008 recibió la insignia de Chevalier de la Légion d’ Honneur , la máxima distinción que puede entregar el estado de Francia. Fue en la Embajada de Francia en Argentina y de las manos del embajador Frédéric Baleine du Laurens. El premio, aclararon, excede el campo de la cultura, y fue recibido, por ejemplo, por Marcelo Mastroianni , Alain Delon y Sofía Loren. La uruguaya llegó acompañada por Carlos Perciavalle y recibió ovaciones, entre otros de Duilio Marzio.Continuar leyendo «China Zorrilla.»
Hoy recordamos a Rosanna Falasca , cumpliría 68 años. En su corta vida de sólo 29 años, nos dejó películas cómo ¡ Arriba Juventud ! ( 1971 ) con música de Sandro y Francisco Canaro. Siempre Fuimos Compañeros ( 1973 ) con música compuesta por Donald y un elenco que integraba Hugo del Carril, Donald, Irma Roy, Adriana Aguirre entre otros. «Te necesito tanto amor» ( 1976 ) junto a Elio Roca, Elizabeth Killian y Jorge Barreiro entre otros. Su labor discográfica entre los años 1970 y 1982 y póstumas entre 1983 y 2000, con tangos clásicos y tango vals. Hoy elijo «Frente al mar » para disfrutar su voz y recordarla. Es un famoso tango argentino con letra de Rodolfo Taboada y música de Mariano Mores.
Rosanna Falasca cumpliría mañana 68 años !! Un artículo que escribí sobre ella años atrás, dejó en mí una huella imborrable, recibí decenas de correos de personas que contaron anécdotas hermosas !! Su voz particular… su cariño hacia el público… su música… quedaron grabados en cada uno de nosotros de una forma particular, por eso la inmensa perdida es recordada año tras año y una persona que siempre se recuerda por el gran cariño que dejó en vida, es una persona que vive para siempre !!. Tenía sólo 29 años !! Nos advirtió que cuidáramos nuestra salud ( a todas nosotras ), que se iba de este mundo por un cáncer que si se detecta a tiempo se detiene, personalmente recuerdo cuándo la oí hablar por televisión y nos decía eso mismo, la importancia de visitar anualmente a nuestro médico de cabecera para plantear nuestras inquietudes, cuándo notamos que algo no anda bien. El 7 de noviembre de 1982, los médicos le detectaron un cáncer y fue intervenida quirúrgicamente, lamentablemente en esos años, poco se sabía de las prevenciones, de los controles anuales que toda mujer debe realizarse para prevenir llegar a una intervención. Rosanna fallece el 20 de febrero de 1983, un numeroso público la despide frente al panteón de actores del cementerio de la Chacarita en la ciudad de Buenos Aires. En abril de 1995 trasladan sus restos al mausoleo levantado en el cementerio de Humboldt, provincia de Santa Fe, el pueblo donde nació. Personalmente me deleita oírla interpretando un tango, no tuve la oportunidad de conocerla personalmente, vivo en Uruguay, pero a través de los bonitos recuerdos que me contaron las personas que la conocieron, comprobé el inmenso amor …. el enorme recuerdo de cariño que sentimos cuándo la nombramos !! Rosanna siempre viva en nuestros corazones !! Te amamos y te amaremos siempre !! Gracias por haber sido un ser lleno de luz !! Gracias por haber sido tú misma siempre !! Gracias por tanto amor que brindaste !!.
Hola a todas y todos nuestros seguidores !! Seguimos en pandemia … que horror !! Antes o ahora… cuántas veces pedimos capeletis a la Caruso ? .. creo que muchas… por supuesto siempre nos cobraron cómo si la salsa fuera con los ingredientes que debería llevar…. pero la realidad es que en un alto porcentaje…. nos vendieron la falsa y la comimos y la encontramos rica…. rica…. deliciosa….. bueno… hoy les escribo los ingredientes que lleva la falsa Caruso y aprovecho para decirles que en realidad es más sana, porque se trata de una salsa blanca o bechamel a la cuál le agregamos los ingredientes que encontremos en el refri, en la alacena o si tenemos que salir a comprar algo, será lo mínimo, anoten:Continuar leyendo «Salsa Caruso Falsa.»
Hola a todas y todos nuestros seguidores !! Les escribo una receta sencilla de pizza cocida en la sartén, sólo quince minutos y ya tienen su pizza. La masa es individual, ( o sea que sale una pizza ) pueden comer dos personas, si están acostumbrados a más cantidad y una sola por miembro familiar, multipliquen la receta según los comensales. La masa es para una sartén de 28 centímetros de diámetro, yo tengo de 24 centímetros, por lo tanto no la di vuelta porque le hice un pequeño reborde y yo prefiero que no quede crocante, entonces la cociné de un sólo lado, anoten :Continuar leyendo «PIZZA a la SARTÉN.»
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