Una receta fácil de preparar e ideal para degustar en el día, pueden acompañarlo con ricas mermeladas caseras, anoten:
Horno: 175º C – ( 350ºF) – 50 minutos.
Ingredientes:
Cernir juntos:
2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de azúcar
Poner en un bol en el orden dado y luego agregar a los ingredientes secos ya prontos lo siguiente:
2 huevos ligeramente batidos
1/3 taza de manteca derretida
1 taza de bananas deshechas
Verter en molde de pan enmantecado y hornear.
Receta- Instituto Crandon
Guper