Bocaditos de carne .

Amig@s , los bocaditos de carne son una tradición familiar , porque nos gusta a todos, aparte cuándo los preparo , tomo más carne de la necesaria y preparo hamburguesas para guardar en el congelador y dejo en un bol preparada a granel , para al otro día , hacer una salsa y usarlas como albóndigas . Siempre me gusta aprovechar y preparar varias opciones para tener en un caso de apuro o simplemente planear el menú de la semana , es una forma de aprovechar al máximo todo .También la mezcla sirve para preparar un pan de carne con papas y boniatos , les doy mi receta , las cantidades las ajustan ustedes según la cantidad de comensales que tengan , manos a la obra : Continuar leyendo «BOCADITOS DE CARNE»