Cultura General
Ingredientes:
Para el relleno:
Pescado fresco 1 kilo.
Zanahoria rallada 1 taza.
Espinaca cocida 1 taza.
Cebolla picada 1/4 taza.
Morrón picado 1/4 taza.
Queso rallado 1/2 taza.
Tomate licuado 1 taza.
Huevo 2 unidades.
Orégano 1 pizca.
Nuez moscada 1 pizca.
Puré de papa 2 tazas.
Para la masa:
Salsa blanca : Leche 2 tazas
Almidón de maíz: 2 cucharadas.
Aceite: 2 cucharadas.
Algunos síntomas de depresión—: agitación, inquietud, irritabilidad e ira, volverse retraído o aislarse, falta de energía, sentimientos de desesperanza, impotencia, inutilidad, culpabilidad y odio a sí mismo.
En muchas personas se observa pérdida de interés o placer en actividades que antes disfrutaba, incluyendo la pareja, cambio repentino en el apetito, a menudo con aumento o pérdida de peso, problemas para concentrarse, como también problemas para conciliar el sueño o exceso de sueño.
Con una duración de una hora diez minutos, filmada en 2023, la película Pequeñas cartas indiscretas o también llamada Cartas malditas género comedia, intriga, drama, feminismo. Basada en hechos reales.
Breve sinopsis:
Años 20. En la ciudad costera de Littlehampton, la devota Edith Swan y otros habitantes de la localidad empiezan a recibir escandalosas cartas escritas con un lenguaje tan excéntrico como obsceno. Rápidamente las sospechas recaen sobre Rose Gooding, una vecina impetuosa que ve cómo su libertad y la custodia de su hija peligran debido a las acusaciones.
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La película filmada en el año 2017, tiene una duración de 79 minutos.
Filmada en Estados Unidos, título en inglés Beatriz at Dinner.
Con la dirección de Miguel Arteta. Con la actriz principal Salma Hayek.
Miguel Arteta, abarca varios temas de interés. Algunos de esos temas son:
Las clases económicas, el estatus migratorio y el respeto por la naturaleza.
Sinopsis:
Beatriz, (Salma Hayek), el personaje principal de la película, es una mujer de origen humilde y mexicano que reside en California y que se desempeña como masajista y sanadora holística en una clínica para pacientes con cáncer.
Del 28 de octubre al 11 de noviembre, Emma Costabel, representante de la Escuela de Ajedrez «Los Orientales» de Nueva Helvecia y de la Escuela del Hogar «Hulda Wohlwend de Parrilla», competirá en el Campeonato Mundial U16 femenino en Florianópolis, Brasil.
Emma llega a esta instancia luego de coronarse campeona uruguaya, en el pasado mes de abril en el «Festival Nacional de Ajedrez de la Juventud 2024», el más importante a nivel nacional.
Desde Helvecia le deseamos lo mejor en esta instancia, felicidades para ella, a su familia, y para su profesor, Gustavo Rivas.
Fuente- Diario Helvecia
Guper
Necesitamos 2 kilos de naranjas lindas, de ahí sacamos 5 unidades y las vamos pelando lo más fino que puedan, las naranjas peladas deben quedar blancas , ( o sea con todo el ollejo), las colocamos en un bol, las cáscaras las vamos cortando en tiras y también se pueden picar algunas, una vez cortadas y picadas se colocan en una cacerola con agua hasta cubrirlas y con una cucharada y media de sal fina o una cucharada de sal gruesa, las dejamos hasta que rompa el hervor y un minuto más, ahí las colamos, las enjuagamos con agua y las volvemos a colocar en la misma cacerola enjuagada, repitiendo esa operación cuatro veces, pero SIN sal, el procedimiento es para quitarles el amargor que contienen.
Una receta de mermelada de tomates en mi caso son de mi huerta, compré plantines que luego separé y coloqué de a uno en envases plásticos vacíos y llegó el momento de ir cosechando….. anoten la receta:
1 kilo de tomates maduros.
250 gramos de azúcar
5 cucharadas de jugo de limón
clavo de olor (optativo)
Una receta fácil de preparar e ideal para degustar en el día, pueden acompañarlo con ricas mermeladas caseras, anoten:
Horno: 175º C – ( 350ºF) – 50 minutos.
Ingredientes:
Cernir juntos:
2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de azúcar
Poner en un bol en el orden dado y luego agregar a los ingredientes secos ya prontos lo siguiente:
2 huevos ligeramente batidos
1/3 taza de manteca derretida
1 taza de bananas deshechas
Verter en molde de pan enmantecado y hornear.
Receta- Instituto Crandon
Guper
Paul Simon, compuso «The Sound of Silence» tras el asesinato de John F. Kennedy el 22 de noviembre de 1963, como intento de expresar el sentimiento popular tras el magnicidio.
Se publicó en 1964. Intentaba expresar el sentir de mucha gente en aquel momento.
El dúo de cantantes integrado por Paul Simon y Arthur Garfunkel se conocieron en una escuela primaria en el distrito neoyorquino de Queens, donde comenzaron a dar muestras de su arte para la melodía y la escritura de canciones.
Guper
Sobre una elevación natural, en el balneario Las Flores, se erige el Castillo Pittamiglio. Construido en 1956, este castillo de estilo medieval fue la casa de retiro de Humberto Pittamiglio.
Es uno de los atractivos de la zona, ahora con la ruta 71 recién asfaltada, es uno de los paraderos muy recomendables para visitar. Con la vieja cocina que ahora es un local de ventas de souvenir, al lado una cafetería muy recomendable, con precios accesibles y buena atención y luego, pagando entrada el acceso a la casa de Pittamiglio, un lugar místico con habitaciones y ventanas pequeñas, un hermoso balcón dónde se aprecian las sierras y dónde podemos sacarnos fotos.
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