Hola amigos/ amigas de todo el mundo, hoy hablaremos de las bebidas gaseosas. En los Estados Unidos se consumen anualmente un promedio per cápita de 130 litros , un 1,5% menos que en el 2014. Se trata de la cifra más baja desde 1985.México ocupa el cuarto lugar en consumo de refrescos en el mundo, le sigue Argentina y Chile. Uruguay ocupa el quinto lugar . Luego le sigue Noruega, Bélgica, Arabia Saudita, Alemania e Irlanda. Las gaseosas son capaces de erosionar el esmalte de los dientes. El ingrediente culpable es una horrenda sustancia llamada ácido fosfórico. Estas bebidas contienen también ácido málico, ácido carbónico y ácido cítrico, todos culpables de facilitar las caries. El ácido málico y el ácido cítrico que se encuentran en frutas y verduras son de naturaleza tal que en el organismo se vuelven alcalinos. Los que se encuentran en las bebidas gaseosas siguen siendo ácidos, porque están fraccionados y generalmente se los extrae mediante calor.
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