Anoche al arribar Paul al Estadio Centenario ,hubo llantos de emoción ,no sólo en los veteranos ,también los jóvenes lo esperaban con entusiasmo !!
Martín Buscaglia
Martín Buscaglia , ( Montevideo 1972 ) ,es un artista uruguayo.
Músico , compositor , productor , agitador cultural .
Será el telonero hoy , en el espectáculo de Paul Mc Cartney.
LLEGÓ PAUL !!!!!!!!!!
Paul llegó y se fue al Estadio Centenario .
Paul Mc Cartney llegó anoche y minutos después de pisar tierra uruguaya fue a ver el escenario donde hoy por la noche desarrollara el concierto .
El ex- Beatle llegó finalmente al país en un avión privado , tal como estaba previsto,que aterrizó en el aeropuerto de Carrasco , a las 19 horas .
Rodeado de un fuerte dispositivo de seguridad , Mc Cartney , se desplazó en una caravana de vehículos hasta el Estadio Centenario.
Allí desde algunas horas antes los músicos comenzaron a realizar una prueba de sonido preliminar a la que tendrá lugar hoy antes del espectáculo.
El legendario músico se dirigió luego al hotel Sheraton .
Anoche se anunció que el telonero sera Martín Buscaglia.
Bienvenido al Uruguay Paul Mc Cartney.
Damos la bienvenida al ex Beatle , Paul Mc Cartney , mañana nos deleitará con un concierto en nuestro queridísimo Estadio Centenario , y dará comienzo a una gira regional llamada » ON THE RUN «.
Su productor y mano derecha Barry Marshall , estuvo hace casi 2 meses ,inspeccionando detalladamente el lugar dónde realizará el concierto .
La locura uruguaya por este maravilloso evento , generó una venta de entradas sorprendentes ,más de 28.000 localidades en menos de 1/2 hora , teniendo en cuenta los precios ,nada accesibles ,algunos ascendían a 800 dólares .
La mayoría de las disquerías y varios comercios , se sumaron a la «PAULMANÍA» , con vestimentas y diseños alusivos .
Habrá pantallas gigantes en ciudades como Rivera ,para transmitir la última hora del concierto , pidiendo como «entrada » la donación de una prenda de vestir , como ayuda para los necesitados .
Los hoteles céntricos están a pleno de turistas argentinos , a su vez están reservadas habitaciones en el más lujoso hotel , como así también una residencia en Punta del Este ,para que elija Paul donde alojarse ,seguiremos ampliando mañana a medida que transcurran los eventos , les dejo un tema para disfrutar , Hasta mañana, Amigas !!!!!
Yerba de leyenda
Según escribió Guillermo Font ,el mito que dio origen a nuestra yerba mate data de una leyenda guaraní en la que se cuenta que «una tribu nómada , momentáneamente detenida en las sierras donde nace el río Tabay , un día decidió seguir viaje , quedando en el lugar un viejo indio , sin ánimo ya para continuar. Su hija , Yarii, se quedó a acompañarlo. Una tarde el viejo recibió la visita de un desconocido , a quien el color de su piel y la ropa denunciaban como extranjero . En homenaje al huésped , el indio asó un acutí y un tambú de abundante carne y muy ponderada . Ante tales muestras de hospitalidad y afecto , el visitante , que no era otro que Tupá
– el Dios del Bien – , premió a sus anfitriones haciendo brotar de la tierra una planta con la que pudieran agasajar a sus invitados cuando quisiesen y, al mismo tiempo , distraer las solitarias horas de su refugio . Asimismo , Tupá nombró a Yarii diosa protectora de esa planta » . Continuar leyendo «Yerba de leyenda»
El Mate 2 ª y última parte .
Una bebida nacional , SIN DISTINCIÓN DE CLASES .
El antropólogo uruguayo , Daniel Vidart dijo :
» Tras el ademán litúrgico de preparar, cebar y tomar mate hay una concepción del mundo y de la vida … el mate vence las tendencias aislacionistas del criollo …empareja las clases sociales … Y en todos los tiempos fue el mate el que hizo la rueda y no la rueda la que trajo al mate «.
Como afirma Fernando Assuncão , » sea que haya sido anterior o posterior a la conquista , o como nosotros creemos , que se haya reiterado en ambos períodos , el encuentro de las dos grandes corrientes culturales , la incaica y la guaranítica , unió para siempre dos elementos que parecían aguardar desde el fondo de los tiempos el instante de maridarse: la yerba y el mate »
Las distintas formas y decoraciones que tuvo el mate , como recipiente propiamente dicho, recibieron primero la importante influencia de la artesanía peruana -con el pirograbado , el burilado y la aplicación de metales preciosos – y luego la de la artesanía paraguaya – con esterillados o tejidos con fibras vegetales – ; con el correr del tiempo estas técnicas decorativas fueron modificándose y cada región aportó lo suyo , sobre todo por los materiales que tenía a mano , como por ejemplo , el reemplazo del esterillado por el de finos tientos de cuero crudo. Continuar leyendo «El Mate 2 ª y última parte .»
El mate ,un recipiente de pancita verdosa .
En todo el territorio nacional, desde los tiempos de las Misiones. . Salvo unos pocos mates de porcelana que llegaron desde Europa , que ostentaban coloridos dibujos de pájaros , plantas y flores , el resto , tanto los de calabaza como los de madera aromática – como el palo santo- , e incluso alguna curtida guampa, atesoran en su interior esa mágica pancita verdosa que día a día no sólo acompañan y entibian nuestras horas más íntimas , sino que también guardan ese extraño hechizo de querer compartirlo con otro ya que, convidar un mate cebado- se sabe – ,ni se pregunta. Continuar leyendo «El mate ,un recipiente de pancita verdosa .»
Google festeja hoy, a 100 años del nacimiento del fotógrafo Robert Doisneau..
y , le dedica un Doodle , en el cuál aparecen ,algunas de sus fotografías , una de ellas es , El Beso , foto que fue símbolo ,en la década de los 50 , Doisneau , buscaba material para la revista estadounidense America’s Life , interesada en los enamorados de París . Doisneau , contrató a una pareja , que conoció cerca de la escuela de teatro , a la cuál le propuso posar para sacar una serie de fotos en distintas partes de París , la elegida fue El Beso ,siendo publicada como una foto instantánea , se vendieron miles de copias ,aportando muchas ganancias , aún hoy ,se venden miles de copias anuales .
En 1993 » El Beso» , fue llevado a juicio, por una pareja que reafirmaba haberse reconocido en la foto ,y que reclamaba parte de las ganancias ,pero Doisneau , ganó el juicio , mostrando la serie de fotografías que había tomado en distintas partes de París ,con la misma pareja ,pero luego Francoise Bornet , la protagonista real de la foto , junto con su novio de entonces , decidieron entablar un juicio a Doisneau ,para reclamar parte de las ganancias , otra vez Doisneau ,ganó el juicio , pudo comprobar el pago que había efectuado ,por el trabajo de ambos actores .En 1992 , un coleccionista suizo compró en 155.000 euros la copia de la foto ,( a la pareja protagonista) , la cuál había sido obsequiada a ellos por Doisneau .
Al fotógrafo le dedicaron más de un centenar de libros y varias películas , del cartel de El Beso , se han vendido más de 500.000 ejemplares en todo el mundo.Muere en París a la edad de 81 años el 1º de abril de 1994 .Hay mucho para hablar de el ,pero elegí este tema porque me pareció ,en cierto modo «gracioso » ,saber que por más de que pasen los años ,el ser humano ,va a ser siempre igual , siempre va a primar el dinero por sobre todas las cosas , y que siempre hay que tener ,todo bien documentado y guardado ,porque siempre se pueden tener problemas , hasta con los más cercanos , y Doisneau ,salió triunfante de todo eso ,por tener los comprobantes.Súper !! Gracias Google por recordarlo !!!!!
Ravioles
Amigas , se viene el fin de semana y , yo lo adelanté , prepare unos ricos ravioles de verdura , con esta receta salen 250 unidades , anoten :
Masa , Mezclar en un bol, hasta que quede bien suave :
5 tazas de harina + 5 huevos + 2 cucharadas de aceite + 1 cucharadita de sal + 1/2 taza de agua.
Amasar bien. Dejar descansar tapada , 15 minutos. Colocar sobre mesada enharinada y estirar bien fina, ( yo la estiré con la máquina ). Cubrir la mitad con relleno ,tapar con la otra mitad . Marcar con palote de ravioles y cortar con rueditas o marcar y cortar con rueda doble( Yo la fui haciendo por partes ,con molde de plástico ) .
Relleno de verdura : Cocinar un atado de acelga sin los tallos ,escurrir bien ,cortarla chica , cortar en trocitos una cebolla mediana , poner aceite en olla o sartén y, poner a dorar la cebolla con una pizca de sal , luego agregar la acelga ,mezclar , sacar del fuego , agregar nuez moscada , pimienta , 1/4 kilo de queso fresco rallado , 1/2 taza de queso semi-duro rallado , mezclar, probar si esta bien de sal ,agregar un huevo ,mezclar todo y, pronto el relleno !! ahora si quieren otro relleno , les paso , de pollo:
Saltar , 1/3 taza de cebolla picada , 1/4 taza zanahoria cocida , picada , 2 tazas carne de pollo picada, en 1/4 taza de aceite , Agregar : 1 taza de queso fresco rallado , 1/2 taza de queso semi-duro ,rallado , sal, pimienta y 2 huevos .
Poner la cacerola a hervir ,con abundante agua y un puñadito de sal , al hervir , colocar los ravioles ,cuidarlos ,porque por lo general al hervir , dejamos 2 o 3 minutos , apagamos y ya están cocidos , colamos , ponemos un chorrito de aceite y un poco de manteca , ( yo los cocino en la olla para pastas , entonces los cuelo y los dejo allí )entonces cuando le pongo el aceite y la manteca ,tapo la olla y revuelvo y sirvo ,como son tan ricos ,los sirvo así , no le pongo nada más , salvo el que quiera ,un poco de queso rallado , Buen provecho ,,, Amigas !!!!!!!
La violencia infantil : un problema de todos.
Aunque la mayoría de los padres son cariñosos y delicados , algunos no brindan un conveniente cuidado a sus hijos y otros deliberadamente los lastiman. Los niños son protagonistas y testigos de la violencia .En la actualidad se vive un tiempo en el que la violencia parece haberse instalado desde lo social hasta lo cotidiano y viceversa , filtrándose en todas las áreas.La violencia infantil hoy está en el tapete. Luego de años de predominio de la complicidad , el miedo , la vergüenza y los códigos de silencio intrafamiliares , se ha encontrado en lenguaje de comunicación en nuestra sociedad. No sólo existe violencia en la calle, en las instituciones escolares y en los clubes , sino también en las familias . Esto confirma que esta actitud de la sociedad , es el reflejo de lo que pasa en la mayoría de los hogares . Hay que profundizar permanentemente en esta problemática . Porque es un tema complejo y multi causal. Continuar leyendo «La violencia infantil : un problema de todos.»