Cultura General
Hola a todas y todos nuestros seguidores ! Les escribo una receta sencilla y rica de Budín para Navidad, un presente muy lindo para regalar, anoten:
Ingredientes:
120 gramos de manteca.
1/2 taza de azúcar blanca.
1/2 taza de azúcar morena.
2 huevos.
1 1/2 taza de harina.
1 taza de fécula de maíz.
1 1/2 cucharadita de polvo para hornear.
6 cucharadas de leche.
1/2 taza de cáscaras de limón abrillantadas picadas.
1 taza de pasas de uva sin semilla. Continuar leyendo «Budín de Navidad.»
Hola !! Vuelvo con la última receta del día de hoy, es de la Hermana Bernarda, una torta que se prepara en un molde con chimenea, lleva naranja, manzana y dulce de membrillo o mermelada u otro tipo de dulce que les guste. Anoten:
2 tazas de harina.
2 cucharaditas colmadas de polvo para hornear.
1 taza de azúcar.
1 manzana.
1 huevo.
4 cucharadas de aceite + jugo y ralladura de 1 naranja, leche cantidad necesaria para unir, dulce rojo. Continuar leyendo «Torta rápida de manzana.»
Hola ! les escribo una receta fácil, rica, rápida, para comer en la merienda o como gusten, anoten:
Cernir juntos:
1 taza de harina.
1 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
1/2 cucharadita de sal.
Mezclar y agregar a los ingredientes secos:
1 huevo batido.
1/4 taza de leche.
1 cucharadita de manteca derretida.
Batir bien con cuchara de madera.
Agregar: 1 taza de lechuga picada. Continuar leyendo «Bocaditos de lechuga.»
Hola a todas y todos nuestros seguidores ! Seguimos con recetas de Crandon Uruguay. La que les escribo hoy es recomendada para diabéticos, anoten:
Mezclar:
450 gramos de carne magra picada.
1 cebolla chica picada.
1/2 taza de pan rallado con salvado de avena.
1/4 taza de leche.
1/4 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de salsa inglesa o de soja.
Hola !! volvemos con la última receta de Crandon Uruguay para niñas y niños del día de hoy……. tortillas de pescado… anoten:
Cocinar al horno: 1/2 kilo de merluza con 1 cucharada de aceite.
Enfriar.
Mezclar aparte:
1 huevo.
1/4 taza de cebollas de verdeo picadas.
2 cucharadas de mayonesa.
1 cucharada de limón.
1 cucharadita de mostaza Dijon.
1/4 taza de pan rallado.
3 cucharadas de perejil picado.
el pescado deshecho.
Hola !! seguimos con las recetas de Crandon Uruguay, para niños y niñas, la primera ….. escones de manzana… la segunda.. pancakes… y la tercera…tortillas de pescado…bueno ahora les escribo la receta de pancakes…. anoten:
Licuar:
2 huevos.
3/4 taza de avena.
1 taza de harina.
1/2 taza de yogur natural endulzado.
2 cucharaditas de polvo de hornear.
1 banana.
1/2 cucharadita de canela.
1/2 taza de leche descremada. Continuar leyendo «Pancakes.»
Hola Amigas y Amigos ! les voy a escribir tres recetas de a una, para preparar con los niños y niñas de la casa, una delicia para toda la familia, sencillas, sanas, anoten:
Mezclar:
3 tazas de harina.
1 cucharadita de polvo de hornear.
1 cucharadita de canela.
1/2 cucharadita de nuez moscada.
1/4 cucharadita de sal.
4 cucharadas de azúcar rubio.
Mezclar aparte y agregar:
1/2 taza de leche descremada.
2 huevos.
1/2 taza de manzana rallada.
1 cucharada de aceite. Continuar leyendo «Escones de manzana.»
Vuelvo con una receta para aprovechar las tres yemas que nos quedaron después de preparar la torta de avena…… anoten:
Ingredientes:
1 y 1/2 taza de harina.
1/2 taza de fécula de maíz ( almidón de maíz ).
1 cucharadita de polvo para hornear.
125 gramos de manteca.
1 taza de azúcar glas.
3 yemas de huevo.
1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
150 gramos de mermelada.
Hola ! regresamos con una receta fácil de torta con avena, anoten:
Ingredientes:
Batir 125 gramos de manteca con una taza de azúcar, agregar 3 claras una por una batiendo muy bien, hasta que la preparación resulte bien cremosa.
Agregar 1/2 taza de avena.
1 y 1/2 taza de harina con 3 cucharaditas de polvo para hornear.
1/2 taza de leche fría.
Batir unos minutos más y volcar la preparación en un molde enmantecado y enharinado. Hornear a calor moderado por espacio de 30 a 40 minutos aproximados. Una vez fría, espolvorear con azúcar impalpable y cortar.
Gracias por su preferencia, las tres yemas las guardamos para la receta de ojitos que viene después de esta.
Guper.
Amigas / Amigos !! Hola !! hoy les traigo una torta sencilla con ricota, si gustan anotar….. adelante…..
Mezclamos:
2 tazas de harina.
4 cucharaditas de polvo de hornear.
1/2 taza de azúcar.
Agregamos 125 gramos de manteca fría cortada en trozos y trabajamos para que la preparación quede «tipo» arenilla.
Agregar 3 huevos batidos + 2 cucharaditas de esencia de vainilla.
1 cucharada de leche.
La masa debe quedar seca y que se pueda estirar con las manos. Continuar leyendo «Torta de ricota.»