TORTAS FRITAS

Amig@s una tradición en Uruguay es preparar tortas fritas cuándo llueve , hoy tenemos alerta amarilla , con vientos moderados y lluvia , con descenso de temperatura y me alentó a preparar y compartir con ustedes la receta de este clásico , anoten :

2  tazas  de  harina ( 240 gramos )

1  cucharadita  de  polvo  de  hornear

1  cucharadita  de  sal

40  gramos  de  manteca

Leche  tibia  para  unir

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EL PEPINO

Contra el colesterol y el insomnio .

El pepino pertenece a la familia Curcubitaceae y es originario del sudoeste de la India , en donde se cultiva desde hace más de cuatro mil años .

Virtudes nutritivas 

Es refrescante , calma instantáneamente la sed y provoca el sueño . La dieta moderna le reconoce un alto valor vitamínico , porque además de las vitaminas indicadas en su composición  , ( cada 100 gramos ) ;

Agua 95,4 %

Proteínas 9,7 %

Calcio 16 mg

Sodio 8 mg

Fósforo 23 mg

Vitamina C 14 mg

Vitamina A     5 mg

Magnesio 8 mg

Vitamina E  0,1 mg

Cenizas   0,4 g

Presenta  trazas de vitamina B6 y E , siendo diurético y laxante , como todas las verduras  Hay médicos naturistas que opinan que las  ensaladas de pepinos  pueden curar los dolores de estómago , los trastornos intestinales y las dispepsias originadas por realizar dietas equivocadas . Continuar leyendo «EL PEPINO»

MASAJES CASEROS CONTRA LAS ARRUGAS

Desde hace muchísimo tiempo , el masaje facial se realiza sobre todos los tipos de piel para suavizar las arrugas superficiales y mejorar el tono y el aspecto general del rostro con resultados asombrosos .

Preferentemente debe hacerse durante la noche , antes de ir a dormir y con una crema liviana . Si todavía no conoce la técnica , siga paso a paso las indicaciones que aquí le damos y disfrute , usted también , de sus beneficios . Continuar leyendo «MASAJES CASEROS CONTRA LAS ARRUGAS»

EJERCICIOS PARA LA MALA CIRCULACIÓN

Las piernas son la parte del cuerpo que se ven más afectadas por problemas circulatorios . Evitar las mismas posturas durante mucho tiempo , y ejercitarlas a menudo ,la ayudará a eliminar la pesadez y prevenir trastornos como las várices e hinchazón .

Parada y con las piernas bien rectas , colóquese en puntas de pie y vuelva a la posición normal (repita el ejercicio unas 15 veces ) .

Al terminar , realice unos cuantos pasos apoyando únicamente los talones en el suelo , durante uno o dos minutos .

Otro ejercicio : acostada , con las piernas ligeramente levantadas , efectue un movimiento de pedaleo en el aire . Debe repetir este ejercicio unas 15 – 20 veces hacia adelante y otras tantas hacia atrás .

ADOLESCENTES Y ENDOMETRIOSIS

La endometriosis , caracterizada por la presencia del tejido del endometrio en algún lugar fuera del útero , puede aparecer en pacientes jóvenes . Se calcula que puede estar presente en un 50 por ciento de las adolescentes que padecen de dolor pélvico y un 10 por ciento de las consultas ginecológicas son por ese síntoma .

En todos los casos , el diagnóstico oportuno y temprano evita el progreso de la enfermedad con sus complicaciones porque con el tiempo puede afectar otros órganos Además , se calcula que una de cada diez mujeres en edad reproductiva presentan endometriosis pero , si fueron tratadas a tiempo , puede no influir en su fertilidad .

Para ello , es fundamental estar alerta a los síntomas y que , en general consisten en :  Continuar leyendo «ADOLESCENTES Y ENDOMETRIOSIS»

PAN DE CIRUELAS

Amig@s  otra propuesta de pan , compramos ciruelas secas y anoten :

Mezclar :

1  taza  de  azúcar

2  cucharadas  de  manteca  blanda

1  huevo  ligeramente  batido

1/2  taza  jugo  de  ciruelas

1  taza  ciruelas  cocidas  picadas

1  taza  de  leche

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EL MIEDO A LA SOLEDAD

Si alguna vez se imaginó que su pareja la abandonaba dejándola sola , sin refugio ni posibilidades de conseguirlo no se asuste . Usted está dentro de la mayoría .

En diferentes grados , todas vivimos este temor alguna vez .

Para quienes tienen una relación estable y confían en que podrían manejar el dolor de una ruptura y cuidarse a sí mismas , este temor no es nada más que una sensación muy lejana . Sin embargo , a pesar de que nuestra pareja es sólida , muchas veces no contamos con la seguridad necesaria para controlar ese miedo . En esos casos , es muy común levantar defensas de diferentes tipos . Tal vez reconozca alguna :

*** Hipersensibilidad ante cualquier insinuación de crítica o menosprecio , interpretándolo como una expresión de rechazo .

*** Actuar en forma reacia y cortante para demostrar que no es vulnerable y que no necesita a nadie .

*** Hacer o decir cosas irracionales en un momento de desesperación .

*** Crear una distancia con su pareja por temor a ser abandonada por él .

Todos necesitamos una cuota básica de certeza para llevar adelante una relación afectiva .Trate de averiguar de dónde surgen sus temores y reflexione acerca de si tienen fundamentos o no . Si logra que su pareja se base en la confianza será mucho más fácil permanecer juntos y crecer como personas .

ALERGIA EN LOS NIÑOS

A veces la conjuntivitis , la otitis , o incluso la rinitis , pueden llegar a ser reacciones alérgicas . La cuestión es cómo detectarlas y no confundirse .

1 ) ¿Qué es la alergia ?

La alergia es una hipersensibilidad o respuesta exagerada del sistema inmune a una sustancia particular , que si se inhala , se ingiere o se toca , puede producir síntomas o manifestaciones característicos . La sustancia a la que se es alérgico se llama alérgeno y los síntomas provocados son definidos como reacciones alérgicas . Cuando un alérgeno penetra en el organismo de una persona alérgica , el sistema inmunitario responde produciendo una gran cantidad de anticuerpos llamados inmunoglobulina E o IGE . Continuar leyendo «ALERGIA EN LOS NIÑOS»

Cambios de carácter en la menopausia .

Al acercarse esta etapa , pueden notarse los cambios físicos y también síntomas psíquicos . Pero no sólo las hormonas influyen . Intervienen el trato que usted reciba de su entorno y además , las creencias sociales y espirituales .

Las mujeres menopáusicas que justifican su vida sexual por la posibilidad de tener hijos es probable que piensen que el sexo carece de sentido . Por este motivo , la autoestima juega aquí un papel muy importante ya que las que están seguras de su atractivo , podrán experimentar los cambios físicos hormonales con los síntomas ya mencionados pero sabrán que estos no van a impedir el desempeño sexual normal .

Si tenemos que enumerarlos , los síntomas más evidentes que muestra el carácter durante este período son :

Tendencia a la depresión que se manifiesta de diferentes maneras .

Trastornos del carácter , cambios bruscos del estado de ánimo y de la personalidad .

Retraimiento afectivo , familiar y social .

Por eso , en todos los casos , es fundamental charlar con el especialista o con el médico de cabecera para compartir este momento pero conociendo cuáles pueden ser las salidas apropiadas . Y , por supuesto , el apoyo de la familia , el marido y los hijos , es otro punto fundamental .