La alimentación en la prevención de enfermedades.

La alimentación es uno de los factores más estudiados en enfermedades crónicas,aunque tampoco podemos olvidar el papel determinante de la nutrición en el correcto funcionamiento del sistema inmunológico y una mayor resistencia en procesos infecciosos agudos.

Las enfermedades crónicas tienen una larga duración y por lo general son de progresión lenta. La diabetes, los infartos, las enfermedades cardíacas, el cáncer y las enfermedades respiratorias son las principales causas de mortalidad en el mundo,siendo responsables del 63% de las muertes.

Aproximadamente 38 millones de personas mueren anualmente en el mundo a causa de una enfermedad crónica.

Se trata de enfermedades claramente vinculadas a nuestro estilo de vida,por ello hay que atender más comprometida y consciente a nuestra manera de vivir.

El organismo humano se adapta al ambiente que le rodea para vivir en armonía y puede llegar a tolerar una gran cantidad de agentes patógenos o tóxicos si el sistema inmunológico está fuerte.

Sin embargo,la malnutrición por defecto o por exceso puede alterar este equilibrio.

TRES PILARES FUNDAMENTALES :

Vivimos en una sociedad malnutrida, la OMS lo define como » La doble carga de la malnutrición», tan perjudicial es el exceso de calorías y ciertos nutrientes (azúcares,sodio o grasas saturadas) como el defecto de vitaminas o minerales fundamentales para el metabolismo. La alimentación actual, rica en alimentos de escasa calidad nutricional y elevada densidad calórica,no aporta una nutrición óptima que favorezca el estado de salud general del cuerpo. ¿ Que tipo de alimentación ayuda a prevenir enfermedades y favorece el estado de salud  general del cuerpo ? Hay tres pilares fundamentales que se deben cumplir en una alimentación saludable y son válidos para todas las personas: natural, nutritiva, antiinflamatoria. Aunque el tema que nos ocupa es la alimentación, también es importante matizar la importancia de vivir en un entorno saludable,tener actividad física moderada,pero continuada,y un equilibrio emocional adecuado.

ALIMENTACIÓN NATURAL.

La definición del adjetivo «natural»con ella o producido por ella sin la intervención del hombre.

Al hablar de alimentos naturales hay que pensar en aquellos que estén mínimamente procesados. Claro está que el ser humano va a intervenir en su producción,preparación y cocinado, pero lo importante es intentar que al menos el 80% de los productos que llegan a la cacerola de parezcan lo máximo posible al producto que se encuentra en la naturaleza. La extracción del aceite de oliva se puede hacer por procedimientos mecánicos, simplemente o sometiendo el fruto a temperaturas altas que alteren la composición inicial del aceite,si además se refina se cambia completamente su perfil de ácidos grasos. Esto hay que tenerlo en cuenta en cualquier producto y elegir siempre aquello que se asemeje más al producto que estaba inicialmente en la naturaleza.

Los vegetales cultivados orgánicamente no tienen pesticidas,crecen en suelos ricos en nutrientes y maduran en la planta. Si hablamos de productos animales podemos mantener el mismo criterio. Un pollo criado en libertad que come plantas y frutos crecerá de una manera natural y nos brindará huevos y carne sin aporte de hormonas ni antibióticos sintéticos.En ocasiones resulta complicado encontrar estos alimentos a la vuelta de la esquina, pero cada día crece más el sector ecológico y podemos comer más alimentos que cumplan estas características.

ALIMENTACIÓN NUTRITIVA.

La comida se consume para aportar energía y nutrientes, no debe aportar nada más.Todos los alimentos refinados aportan calorías pero pocos nutrientes,y esto favorece la obesidad y la malnutrición al  mismo tiempo.Para prevenir esta doble malnutrición solo los alimentos naturales(verduras,frutas,hortalizas) son los adecuados.Cuando hay déficits nutricionales,el cuerpo lo interpreta como una necesidad de comida. Si se eligen alimentos de mala calidad nunca se llega a saciar este «apetito emocional» y las calorías en la dieta siguen aumentando sin que las necesitemos.

ALIMENTACIÓN ANTIINFLAMATORIA.

Las grasas cárnicas y lácteas favorecen la inflamación,para evitar esto hay que evitar este tipo de grasas y consumir carnes magras con moderación.

Sin embargo, los pescados(preferente de escama azul) y el aceite de oliva extra virgen son fuentes de grasa adecuadas que contienen ácidos grasos polinsaturados que el organismo necesita.

Una dieta antiinflamatoria también debe mantener los niveles de glucosa estable,para ello estará excenta de azúcares rápidos como la sacarosa refinada y las harinas refinadas. El consumo de hidratos de carbono debe proceder de cereales integrales,verduras y frutas. También es importante consumir una gran cantidad de antioxidantes.

Los vegetales coloridos tienen un elevado potencial antioxidante,por ello un plato de estos vegetales colorido será rico y sano para el organismo.

Fuente/ Calidad de Vida.Resultado de imagen para imagenes gratis de frutas y verduras

La bondad de tener una huerta en casa.

Tanto las frutas como las verduras son esenciales para llevar adelante una dieta sana y equilibrada. Por lo general,las verduras frescas o recién recolectadas son las más sanas y deliciosas,poder sacar un tomate maduro de la huerta y comerlo, lo mismo las arvejas, habas, son dulces, exquisitas !. Pero como lograrlo, la mayoría son extraídas verdes y maduran en el viaje al mercado,otras van a cámaras de frío,también debemos recordar los agroquímicos empleados en su crecimiento, si hablamos de duraznos,manzanas, peras,son incontables los tóxicos que se emplean para lograr la fruta,algunos de esos tóxicos quedan en el carozo, otros en su piel o cáscara.Los niños aprenden todo y el hecho de ver germinar una planta es para ellos algo maravilloso,ellos tienen el poder de cambiar el mundo, por supuesto si los dejamos,a ellos no los corrompe el poder y la codicia, ambos alojados en el ser humano adulto y responsable de lo que sucede actualmente a nivel mundial. Un simple recipiente reciclado con un hoyo debajo para el drenaje,conseguir buena tierra y semillas germinadas o plantines. Colocar en el recipiente las semillas germinadas o plantines, a continuación les digo como germinarlas: Buscamos un recipiente reciclado y colocamos una servilleta o toalla de papel y sobre esta, las semillas bien repartidas. A continuación colocamos una toalla de papel húmedo por encima y enrollamos creando un cilindro para estimular el proceso de germinación. Deben estar en un lugar luminoso,no con sol directo y verificar la humedad,perfectamente puede ser dentro de la casa. También podemos plantar la semilla directamente en la tierra, la albahaca es una planta que crece rápido y tiene muchos beneficios para la salud, en ese caso dejaríamos la maceta al aire y sol, verificando humedad,al crecer debemos tener cuidado con los caracoles y babosas que la exterminan por completo. Los tomates se deben consumir cuándo están rojos ya que verdes contienen un alcaloide llamado solanina. Una tarde de verano pensando en la película Tomates verdes fritos, busqué en Internet la forma de poder comerlos sin dañar a mi familia y la encontré,la receta es la siguiente: cortar rodajas de tomates verdes, pasarlos por harina de trigo, luego por harina de maíz ,luego por huevo batido al que le podemos agregar condimentos,por último pan rallado y freírlos de ambos lados, y al sacarlos colocarlos en un papel absorbente. Hoy por hoy existe una variedad de tomate verde que se consume como la roja,pero por favor preguntar antes. En nuestra casa con un espacio que nos brinde tierra o en balcones o en espacios reducidos dónde podamos colocar macetas de barro o envases plásticos reciclados, podemos cultivar, lechuga,tomate,acelga,espinaca,albahaca,perejil,orégano,tomillo,morrón,pimientos,habas,ciboulette, cilantro,frutillas ! Las frutillas se pueden cultivar en un caño plástico, al cuál se le hacen huecos y colocando tierra y la planta, se cuelga en la pared. Por supuesto que si tenemos tierra para formar una huerta, se pueden plantar papas,boniatos,berenjenas, zapallo,melones,sandias, estos tres últimos al ser rastreros requieren espacio, los zapallitos se pueden cultivar en macetas,necesitan mucho calor y colocando tutores crecen al igual que el tomate. El verano ,las vacaciones, son ideales para que tanto padres como niños experimenten VIDA ! Gracias por seguirnos, buen 2020 !!

Guper.

Bruxismo: causas,síntomas y tratamientos.

Según datos,alrededor del 20% de la población sufre bruxismo. Este «apretamiento dentario»normalmente lo hacemos de forma inconsciente y no se sabe realmente la causa concreta,lo más habitual es que se desencadene por varios motivos,como el estrés,entre otras cosas,pero la tensión no es la causa principal. Aunque parezca lo contrario,uno de los motivos más importantes que hace que apretemos nuestros dientes,generalmente cuando dormimos es la mala mordida o mala alineación. Esto quiere decir: la falta de un correcto engranaje entre los dientes del maxilar superior y los de la mandíbula dificulta el correcto funcionamiento del juego que tiene que hacer la mandíbula para abrir y cerrar,degenerando en el bruxismo. Por ello,para superarlo,en muchas ocasiones,no sólo sirve con el tratamiento de una férula nocturna,sino realizando tratamientos adecuados para una mala mordida. Si se consigue alinear los dientes a una posición estable,en la que las cargas se distribuyan adecuadamente,se puede reducir o eliminar el problema.

Causas del bruxismo.

El bruxismo aparece normalmente por la noche porque durante una fase determinada del sueño el cerebro busca recibir información de algunos propioceptores (receptores de presión)cuando los dientes entran en contacto entre sí,y necesita que dichos contactos sean suaves y estables, de manera que la carga que transmitan al resto de estructuras que componen el aparato masticatorio(músculos,articulaciones,ligamentos y tendones)estén distribuidas de la mejor manera posible. Por eso, cuando los dientes están descolocados y hay puntos prematuros de contacto excesivo,el cerebro intenta buscar esa estabilidad apretando o rechinando los dientes,precisamente para desgastarlos lo antes posible para eliminar la anatomía de las superficies dentarias y así,con superficies planas, no encontrar dichos puntos de contacto inestables.

¡ PELIGRO ! El hecho de que los dientes choquen entre ellos continuamente hace que se desgasten de forma exagerada y prematura. Además,esto ocasiona también la sobrecarga de los tejidos de soporte de los dientes,la posterior movilidad de las piezas dentales y finalmente la pérdida de estas.

TRATAMIENTO

Para superar el bruxismo lo primero que hay que hacer es acudir al odontólogo para que lo confirme y evalúe los signos y síntomas.Aunque siempre se suele asociar al estrés,una de las causas más habituales es la incorrecta posición de los dientes y la mala estabilidad de la mordida en consecuencia. Esta mala posición impide un buen funcionamiento de la mandíbula tanto al abrir como al cerrar ocasionando problemas como esta patología. El estrés diario también influye mucho en esto. El primer paso,y el más importante,es alinear los dientes y hacer que la mordida sea la correcta. Este tratamiento durará el tiempo que el especialista considere necesario hasta haber alineado los dientes y lograr un correcto engranaje de la mandíbula,cada caso es único y no hay una duración estándar para todos. En cuanto a los estragos del estrés, existen relajantes musculares o la conocidas como férulas de descarga, que además de evitar el contacto entre los dientes ayudan a colocar la mandíbula en la posición correcta para evitar las tensiones musculares. El tratamiento puede también incluir la eliminación de contactos nocivos entre algunas piezas dentarias para estabilizar la mordida.En los casos en que el problema es tan severo que causa daños a los dientes,se puede ayudar al afectado con una férula o protector dental que evita que los dientes superiores e inferiores contacten entre sí durante los períodos de bruxismo nocturno. Con la ortodoncia también se consigue alinear los dientes correctamente y mejorar la estabilidad de la mordida y al hacerlo,durante la fase del sueño,la estabilidad oclusal será la adecuada y no se rechinarán los dientes como método involuntario del organismo para encontrar esa «postura» correcta de la boca.

SÍNTOMAS del BRUXISMO.

El bruxismo puede provocar desde dolor de cabeza u oído,hasta problemas en los músculos de la mandíbula y el cuello. Por ello, además de consecuencias para las piezas dentales, el bruxismo puede causar:

  • Ansiedad y estrés.
  • Depresión.
  • Trastornos alimentarios.
  • Dolor de cabeza.
  • Sensibilidad a las cosas calientes,frías o dulces en los dientes.
  • Insomnio.
  • Dolor o inflamación de la mandíbula.
  • Dolor de oído(debido en parte a que las estructuras de la articulación temporomandibular están muy cerca del conducto auditivo externo,donde el paciente puede percibir dolor en un lugar diferente de su fuente,lo cual se denomina dolor referido.

Fuente/ Calidad de Vida.

Alimentos constructores: Huevo.

Un huevo aporta 70 calorías(igual que una fruta) y sin embargo contiene la mejor proteína encontrada en todos los alimentos,tanto que los científicos lo utilizan como la «unidad proteica»por excelencia, comparando con un huevo a todas las demás fuentes naturales de proteínas.

La clara solo aporta 17 calorías,las 53 restantes son aportadas por la yema, que si bien posee grasas en un total de 4 o 4,5 gramos (menos que algunas galletitas)de estas grasas tan solo 1,5 gramos corresponden a saturadas, el resto está compuesto por insaturadas, predominando las monoinsaturadas que son reconocidamente beneficiosas para el organismo.

Contiene casi todas las vitaminas y minerales conocidos y baste como ejemplo que tan solo un huevo aporta más del 80% de la vitamina B12 que se debe ingerir diariamente. Otro importante contenido de la yema del huevo es la Colina, una sustancia fundamental para el funcionamiento normal de todas nuestras células.

Más ventajas, el huevo contiene dos carotenoides llamados Luteína y Zeaxantina(Xantofilia) que intervienen en la salud visual,generando una significativa reducción del riesgo macular(relacionado con la edad) y que podrían ayudar a prevenir, entre otras afecciones, la ceguera de los adultos.

Guper.

BENEFICIOS DEL CAFÉ.

Ya es sabido que el café es una bebida muy interesante para quemar grasas. Si revisamos los suplementos alimenticios que se usan para perder grasa sin duda veremos como todos ellos incorporan cafeína. Esto es así porque se trata de una sustancia que de forma natural es propicia a la hora de quemar grasas.

IMPORTANTES NUTRIENTES. En segundo lugar,el café cuenta con muchos nutrientes. Mucha gente cree que el café solamente es cafeína y agua. No es así ya que también aporta minerales esenciales como manganeso,magnesio,niacina y potasio.

ENFERMEDADES DEGENERATIVAS. Con una taza de café al día podemos combatir diferentes tipos de enfermedades degenerativas como el párkinson o el alzheimer. Si bien es cierto que estas enfermedades actualmente aún no tienen cura sí es posible tratarlas tomando café gracias a la cafeína. Siempre es mejor la versión natural que la descafeinada.

CONTRA LA DEPRESIÓN. El café es considerado importante por especialistas para tratar la depresión. Según diferentes estudios,las personas que consumen café de forma regular tienen muchas menos posibilidades de desarrollar depresión gracias al aporte de cafeína.

PREVIENE INFARTOS. Si bien es verdad que la cafeína consumida en exceso sube la presión sanguínea,no aumenta ni mucho menos el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular e incluso diversos estudios evidencian que puede servir para prevenir los infartos y las insuficiencias del corazón. Eso sí, cabe resaltar que estamos hablando siempre de consumos moderados de entre una y tres tazas de café diarias.

REDUCE EL RIESGO DE CÁNCER. Debe decirse que no hace mucho,investigadores norteamericanos evidenciaron que el consumo de café de forma regular contribuye a reducir el riesgo de padecer cáncer de colon. Otros estudios llevados a cabo en Suecia,han afirmado que la cafeína también serviría para reducir el cáncer de mama.

PROTEGE EL HÍGADO. El hígado es un órgano fundamental del organismo que cumple diversas funciones diferentes y es por ello que resulta vital cuidarlo al máximo. En este punto, se considera que el café podría contribuir a reducir el riesgo de desarrollar una cirrosis, una de las enfermedades más comunes del hígado que suele estar muy relacionada con la hepatitis y con el alcoholismo. Por supuesto,para que esto funcione no se debe mezclar el café con alcohol y se tendrá que hacer un consumo responsable.

DISMINUYE EL RIESGO DE DIABETES. Si una persona quiere evitar el riesgo de padecer diabetes del tipo 2,la cafeína puede ayudarle, ya que además de llevar una vida saludable y hacer deporte,el consumo de café de forma controlada puede contribuir a reducir el riesgo de desarrollar esta enfermedad.

MEJORA EL RENDIMIENTO. Por último,aunque sin duda se trata de uno de los beneficios más utilizados y conocidos,cabe reseñar que el café también sirve para ayudarnos a rendir mejor,tanto en nuestro día a día como también a nivel deportivo. La cafeína hace subir la adrenalina con lo que el cuerpo se prepara para hacer esfuerzos físicos más fuertes y las células grasas descomponen la grasa con lo que la podemos usar con facilidad a modo de combustible.

Fuente: Calidad de Vida.

COLESTEROL «bueno».

Para un corazón sano. Los niveles de colesterol son algo muy importante para la salud del corazón,en el caso del colesterol HDL,o colesterol «bueno»,es mejor que los niveles sean más altos. El colesterol de lipoproteína de alta densidad(HDL) es conocido como el colesterol «bueno»porque ayuda a eliminar otras formas de colesterol del torrente sanguíneo.Los niveles más altos de este colesterol están asociados con en menor riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca.El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en todas las células y tiene varias funciones útiles,entre ellas crear las células del cuerpo.Se transporta a través del torrente sanguíneo unido a las proteínas.Estas proteínas se llaman lipoproteínas.

Colesterol «bueno».El HDL recoge el exceso de colesterol en la sangre y lo lleva de vuelta al hígado,donde se descompone y se elimina del cuerpo.Si se tiene niveles altos de colesterol LDL y bajo de colesterol HDL,el médico probablemente se enfocará primero en bajar el colesterol LDL. Los medicamentos conocidos como estatinas, atorvastatina,y simvastatina son los más comunes para tratar el colesterol LDL o alto.

Colesterol «malo». Los niveles altos de lipoproteína de baja densidad (LDL)en ocasiones pueden acumularse dentro de las paredes de los vasos sanguíneos y estrechar los pasajes.Algunas veces se puede formar un coágulo que queda atascado en el espacio estrechado y causar un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular.Esta es la razón por la que el colesterol LDL se conoce a menudo como colesterol «malo».

Niveles óptimos de colesterol bueno. Los niveles de colesterol se miden en miligramos(mg)de colesterol por decilitro (dL)de sangre o milimoles (mmol)por litro(L).Cuando se trata de colesterol HDL,los números más altos son mejores.

HOMBRES EN PELIGRO /menos de 40 mg/dL(1.0 mmol/L). —DESEABLE 60mg/dL(1.6mmol/L) o más.

MUJERES EN PELIGRO/menos de 50 mg/dL(1.3 mmol/L—DESEABLE 60mg/dL(1.6mmol/L) o más.

Hasta cierto punto,las personas que tienen niveles naturalmente más altos de colesterol bueno tienen menor riesgo de ataque cardíaco y accidentes cerebrovasculares. Se ha demostrado que los cambios en el estilo de vida que se sabe que aumentan el HDL,como moverse más,dejar de fumar o mejorar la dieta,disminuyen el riesgo de ataques cardíacos.Curiosamente,las personas que tienen niveles demasiado altos de HDL de forma natural(superiores a 100mg/dL (2.5 mmol/L) parecen tener un riesgo más elevado de enfermedad cardíaca. Esto puede ser causado por factores genéticos.

HACER QUE EL ESTILO DE VIDA CUENTE.

Los niveles de HDL en general,son más bajos en las personas que tienen síndrome metabólico,un grupo de afecciones que incluyen obesidad,aumento de la presión arterial y niveles altos de azúcar en la sangre.Además de ayudar a perder peso,hacer más actividad física puede reducir los triglicéridos (el tipo de grasa más común en el cuerpo)y aumentar los niveles de HDL. Los beneficios pueden verse con tan solo 60 minutos de ejercicio aeróbico de intensidad moderada por semana.En cuanto a la dieta,hay que evitar las grasas trans, ya que aumentan el colesterol malo y reducir los niveles de colesterol bueno. Los alimentos preparados con materia grasa,como las galletas,a menudo contienen grasas trans, al igual que la mayoría de los alimentos fritos y algunas margarinas.

Se debe limitar las grasas saturadas que se encuentran en las carnes y en los productos lácteos que no son descremados. Fumar reduce los niveles de HDL,especialmente en las mujeres,y aumenta los niveles de LDL y triglicéridos. El consumo moderado de vino esta asociado a niveles más altos de colesterol HDL. Para los adultos sanos,esto significa tomar hasta una copa por día. Sin embargo,no es necesario comenzar a beber(quién no lo hace)para elevar los niveles de colesterol HDL. Demasiado alcohol puede causar aumento de peso y podría aumentar la presión arterial y los niveles de triglicéridos.

Fuente: Calidad de Vida.

Empezar a hacer ejercicio después de los 50.

Como sucede en todos los cambios positivos en la vida,no hay edad para hacer ejercicio.Sin embargo,cuando hace mucho que no se ejercita(o cuando nunca se practicó actividad física),es mucho más difícil dar el primer paso para romper con el sedentarismo. Incluso algunos pueden pensar que ya no vale la pena. ¡Todo lo contrario!. Los adultos que han pasado los cincuenta pueden perfectamente empezar a ejercitarse(es más,deberían hacerlo para mejorar su calidad de vida). El cuerpo siempre es feliz cuando recibe la medicina del ejercicio.

¿CÓMO EMPEZAR ?

Lo primero, como decimos siempre: las ganas. Lo segundo,si ha existido antes algún problema físico determinado,consultar al médico para que recomiende los ejercicios más seguros de acuerdo a nuestros objetivos y condición física.Siempre hay que tener en cuenta que para no ser sedentario es fundamental lo que uno está haciendo ahora. Si nunca hiciste deporte y ahora estás comenzando,ya estás rompiendo el sedentarismo(mucho más cuanto más continúes la actividad en el tiempo).De la misma forma, puede pasar que hayas sido deportista toda tu vida,pero hoy el cuerpo haya perdido la parte física.En ese caso,hay que recordar que el cuerpo tiene una memoria motora que lo adaptará más rápido al ejercicio.Nuestro consejo general es ir de menos a más:empezar con una actividad paulatina, con la que nos sintamos cómodos;tanto para evitar frustrarse como para cuidar la adaptación al cuerpo. La actividad más recomendable es caminar:todos podemos hacerlo y es sumamente saludable.Una vez incorporada la caminata,se puede ir sumando la marcha o el trote.

Para una rutina gratificante, es importante desterrar algunos preconceptos como»sin dolor no hay resultados». El ejercicio no tiene porqué ser doloroso;todo lo contrario,es una fuente de bienestar y alegría.Sí es positivo que sea desafiante,y puede suceder que los primeros días se sientan ciertas «agujetas»en esos músculos que hace tanto no trabajan.Por eso,de nuevo,lo fundamental es un ejercicio progresivo en que el cuerpo se vaya adaptando y superando las posibles molestias para ir incorporando un entrenamiento de mayor intensidad.

El entrenamiento de fuerza es casi una obligación a partir de los 50,según explican los especialistas,y demuestran múltiples investigaciones,los trabajos de fuerza en gimnasios o la calistenia,que es trabajar el músculo con la ayuda del propio peso.Es que la masa muscular disminuye de forma gradual entre un 3% y un 8% cada década a partir de los 30 años,acelerándose después de los 60 años.Esto produce una disminución progresiva en la fuerza que contribuye en gran medida a la discapacidad y a la pérdida de independencia de los adultos.Y,por ello, para contrarrestarlo,se hace necesario trabajar la fuerza muscular con ejercicios coordinados y moderados por un profesional. Lo que se necesita es un plan de trabajo regular,necesarias a esta edad.

RUTINAS CON RESULTADOS.

¿Cuánto ejercicio debemos hacer ?Lo recomendable son 150 minutos de actividad física por semana.La intensidad dependerá de la preparación y la adaptación del cuerpo al ejercicio.

MANTENER LA MOTIVACIÓN.La disciplina y la constancia son vitales para continuar ejercitando.Y para eso,hay que nutrir las ganas y poner el foco en nuestros objetivos,sea una necesidad médica,bajar de peso,o simplemente salir de la rutina sedentaria.

PLANIFICAR.Antes de empezar a ejercitar,lo mejor es planificar cuántas veces a la semana,en qué momento entrenaremos y el tipo de actividad a realizar con sus objetivos claros.Así nos comprometemos a hacernos ese espacio entre las actividades diarias.Se debe dar prioridad al ejercicio y que sea una actividad no negociable como ir a trabajar,comer o dormir.

ESCUCHAR AL CUERPO.En esta etapa biológica se debe ejecutar una rutina más inteligente y pensada.Si es con ayuda de un profesional de educación física,mejor.Combinar entrenamientos aeróbicos,fuerza y estiramiento es vital para prevenir lesiones.

VIDA MÁS SALUDABLE.Hablando de comer y dormir,es importante que adoptemos una vida sana en todas esas dimensiones,para acompañar el ejercicio. Una alimentación más balanceada,buen descanso a la noche,dejar de fumar y en general disfrutar mejor la vida sin estrés son clave para el cambio de hábitos.

COMPARTIR.Mantenerse activos después de cumplir 50 años es mucho más sencillo si tenemos amigos o familiares que nos acompañen en este camino.Puede ser salir a caminar con la pareja,ir al gimnasio con compañeros de trabajo o anotarse en un grupo de entrenamiento funcional.Entrenar en grupo no solo enciende la motivación,sino que nos permite disfrutar cada sesión el doble.

Marcelo Bessio. Deportólogo. / Calidad de vida.

Cáncer. Tabaco y otras Hierbas.

Uno de cada cinco fumadores(tanto de tabaco como de marihuana) no saben que fumarlos produce cáncer. El 31 de mayo fue el Día Mundial sin Tabaco y Salud Pulmonar.El lema de la Organización Mundial de la Salud es el siguiente; «No dejes que el tabaco te quite la respiración», acompañado por carteles que muestran un pulmón encerrado en un frasco entre humo y colillas, o un cuerpo humano lleno de lesiones causadas por el tabaquismo y otras hierbas.Además del desconocimiento de los riesgos de cáncer de pulmón,»en los países en desarrollo,el 50% de las personas no asocia fumar a los infartos». El doctor Vinayak Prasad,recordó que más de la tercera parte de los ocho millones de fallecidos anualmente en todo el mundo en relación con el tabaquismo mueren por afecciones ligadas al sistema pulmonar.»Casi el 20%(de la población adulta)del mundo fuma, y aquellos que dejan de hacerlo pueden ver en sólo dos semanas los efectos beneficiosos de abandonar este hábito para sus pulmones, que recuperan su funcionamiento normal».Los especialistas hicieron hincapié en los efectos del humo ajeno para personas no fumadoras(llamados fumadores pasivos). En ese sentido recordaron que 60.000 menores de cinco años mueren de infecciones de las vías respiratorias causadas por el humo ajeno, mientras que los que llegan a la edad adulta tienen mayores probabilidades de padecer más adelante enfermedad pulmonar obstructiva crónica o conocido como EPOC.

El cine de los años 40 y 50 mostraba a sus actores y actrices siempre fumando y bebiendo alcohol, era un gran estatus social, signo de ocio y dinero, luego las tabacaleras pusieron en la mira a la mujer llegando por medio de propagandas a igualar con el hombre la cantidad de cigarrillos fumados.En la mujer menopáusica , el tabaco aumenta el riesgo de enfermedades coronarias y acelera la aparición de arrugas en el rostro. Si hablamos de EPOC, decimos que caminar y quedarse sin respiración, sintiéndose ahogado por el más leve esfuerzo y sabiendo que si se sigue consumiendo tabaco o marihuana el efecto va a ir en aumento, hasta quedar postrado en una cama con un tanque de oxígeno, wow ! o se tiene muy baja autoestima, o problemas psicológicos graves.No quiero agregar que es mucho más económico comer sano, en todos los sentidos, porque no vamos a necesitar medicamentos ni hospitalización !, además siempre van a oler rico y a tener dientes blancos, hay tantos beneficios en la vida sana !Como siempre, deben viajar a su mundo interior, conectarse con su yo. Entiendo que pueden haber muchas mochilas que cargan, divorcios, muertes,vivir con uno o los dos padres ancianos,falta de trabajo, de esperanza, de motivación, pero no lo van a arreglar fumando al contrario, vivimos en el siglo XXI, tantas cosas NO deberíamos tener, porque lo único que hacen es atrasar en vez de avanzar. El hombre y la mujer, deben tener derechos iguales, deshacerse de pesadas cargas e idolatrías que conducen al oscurantismo y a cadenas que construyen muros e ignorancia. Cada uno de nosotros debe empatizar con los pares, no regalando nada, sino enseñando que cada uno de nosotros, tiene roturas y por ende apoyar, no juzgar(es difícil, pero se logra). Pensemos de que manera podemos contribuir a una calidad de vida , analizando los parámetros de cada uno.Resaltemos la vida, respetémosla.

Guper.

GLAUCOMA.

El glaucoma se puede prevenir o detectarlo de forma temprana.El glaucoma es una de las principales causas de ceguera irreversible en el mundo, afecta a 70 millones de personas.En Uruguay ocupa el primer lugar,afectando al 3% de la población.Se estima que para el próximo año habrá más de 80 millones de personas en el mundo que padecerán la enfermedad.El 50% de los individuos con glaucoma en los países en desarrollo no saben que lo padecen debido a que es una enfermedad que no tiene síntomas hasta fases avanzadas. Por ello es de suma importancia el control oftalmológico para su detección temprana.

¿Qué es el Glaucoma?

Es una enfermedad ocular que deteriora el nervio óptico. Mediante exámenes oculares periódicos,detección temprana y tratamiento adecuado se puede prevenir el daño visual,el cual es irreversible.Desde hace tiempo constituye una de las primeras causas de ceguera junto con la diabetes y la maculopatía.

¿Cómo afecta la visión?

Los cambios visuales son graduales,inicialmente afecta la visión periférica,por lo cual puede ocurrir que la persona afectada no perciba que padece la enfermedad. Con el tiempo y en forma progresiva,también afecta la visión central.

¿Quién corre riesgo?

Toda la población está expuesta a tener glaucoma,pero los que presentan mayor riesgos de desarrollo son: mayores de 40 años, quienes poseen antecedentes familiares,factores raciales,antecedentes de traumatismos o inflamaciones oculares y diabetes,miopía,hipertensión arterial, factores vasculares,jaquecosos y/o migrañosos,quienes utilizan corticoides en forma crónica.Las personas con presión ocular elevada(es el factor de riesgo más importante para desarrollar glaucoma).

¿Cuáles son los síntomas?

Los pacientes portadores de glaucoma pueden no presentar síntoma alguno hasta etapas avanzadas de la enfermedad.Los pacientes suelen ser diagnosticados en un examen de rutina en los consultorios oftalmológicos del país,donde concurren por disminución de la visión,creyendo requerir solamente anteojos.

Fuente/Calidad de vida.

Alga Espirulina.

Alimentos verdes /cinco super alimentos verdes principales son las algas Verdiazules,la Espirulina,la Chiorella; las plantas de cebada y de trigo y la alfalfa. Lo que tienen en común estos cinco alimentos es que son productores de energía, algo que parece faltar a muchas personas en la actualidad. La elevada concentración de ácidos grasos esenciales y vitaminas que poseen sobrealimenta el organismo. ¿Qué es la espirulina ?

La espirulina (Spirulina maxima) es un alga unicelular que tiene forma de espiral(de ahí su nombre, y es de color azul verdoso por la presencia de clorofila que le da el color verde y de ficocianina, pigmento que le da el color azulado.

La espirulina es un super alimento que ofrece proteínas puramente naturales y muy digeribles,que brinda un rendimiento proteico por unidad de superficie 20 veces superior a la soja, 40 veces superior al maíz y 400 veces superior al ganado vacuno y contiene una sorprendente variedad de elementos nutritivos: es fuente de 8 aminoácidos imprescindibles que el organismo no produce, vitaminas A,B,C,D,E,F,K,B12(2 y1/2 veces más que el hígado bovino), betacaroteno. Los minerales quelados(sobre todo yodo, azufre, potasio, calcio, zinc, magnesio, hierro, fósforo) azúcares naturales, oligoelementos, enzimas, ácidos grasos esenciales (Omegas), ácidos nucleicos (ADN y ARN), clorofila y una amplia gama de fitoquímicos en una forma fácil de asimilar. La espirulina es un suplemento dietético ideal anti-envejecimiento gracias a su valor nutritivo concentrado, ya que es fácil de digerir y que contiene antioxidantes como el beta caroteno, que es bueno para la salud de los ojos y la visión. Esta alga microscópica constituye un complemento alimentario de calidad. La espirulina es un excelente combustible para las células. Ideal para deportistas, personas que hacen dieta y algo sorprendente ! PUEDE INHIBIR EL CÁNCER ! También es antidepresiva por la presencia del Triptofano. Contiene Fenilalanina que otorga sensación de saciedad, por eso es recomendable en tratamientos para adelgazar y reduce el colesterol malo. Posee 21 de los 23 aminoácidos todos esenciales.

Conclusión :Hoy por hoy encontramos alimentos que contienen espirulina o que son 100% espirulina, ejemplos, galletas, tallarines, harinas, además de cápsulas. Para una persona como yo, que no consume carne animal es fácil no solo incluirla en mi dieta sino que día a día voy descubriendo productos naturales que me van gustando y voy adoptando, apostando a una mejor y longeva calidad de vida. Porque si bien tenemos muchos vegetales, algas, harinas de salvado, centeno,de maíz, de MIJO ! que tiene un contenido muy alto de proteínas y es rica en magnesio,hierro y ácido silícico y se puede utilizar para enriquecer las masas de pan o para hacer pan sin gluten, debemos llevar una vida sin humo y sin fumar ningún tipo de cigarrillo, una vida sin alcohol, sin drogas, lógico para mí es fácil porque siempre quise una calidad de vida, entonces son años(61) para ser exactos,siempre me gustó el deporte, natación, ciclismo,pero sobre todo caminar, es lo más fácil y económico, a lo que voy es; si las personas quieren calidad de vida, no significa gastar más, es simplemente ponerse en la cabeza la idea de que muchas comidas nos dañan y la falta de ejercicio produce endurecimiento en las articulaciones que luego se deforman y depende de cada uno, pero en muchas situaciones se puede volver atrás. Los malos hábitos, las grasas animales, los excesos de azúcares, ser fumador pasivo o activo, beber alcohol, estimularse con drogas, son problemas de ansiedades compulsivas que deben tratar de canalizar por otro lado, depende de si ustedes se aceptan, se quieren, en ese caso les pido que viajen a su interior y busquen la raíz del problema para tratar de conocerse y quererse. Cuándo hablamos sobre los alimentos anti-cáncer volvemos a lo anterior, día a día traten de quererse, de averiguar de que modo pueden cuidar su salud, su cuerpo y ganar calidad de vida. No es caro. Las farmacias están llenas de medicamentos de los cuáles se necesitan muy pocos para casos especiales, los demás son bombas de humo que enriquecen a laboratorios que no podrían vivir si las personas se quisieran un poco y se informaran más, en fin, puede ser que a muchas personas les importe poco y sigan matándose lentamente, bueno YO NO, lo único seguro que tenemos en la vida es la muerte, pero igual podemos burlarla y quedarnos más tiempo con solo querernos,por supuesto que valiendonos por nosotros mismos, sin molestar a nadie. Esa es mi propuesta. Gracias por su amable atención y piensen, para algunos va a ser muy difícil pero no imposible. Hasta la próxima.

Guper.