EL ORÉGANO Y EL TOMATE CONTRA EL CÁNCER DE PRÓSTATA

El orégano, ingrediente común de las pizzas y de muchas salsas italianas, ha sido estudiado durante décadas por sus diversos efectos beneficiosos para la salud. Ahora, un nuevo trabajo de investigadores de la Universidad Long Island (EE UU) ha dado un paso más al demostrar que un componente de esta especia podría usarse para tratar el cáncer de próstata, uno de los tumores masculinos que más muertes causan cada año.

El cáncer de próstata comienzan en la glándula prostática, y los expertos estiman que será la causa de la muerte de 1 de cada 36 hombres que viven hoy en el mundo. Actualmente se trata con radioterapia, terapia hormonal, quimioterapia y cirugía, que en unos casos son terapias invasivas, con posibles complicaciones, y en otros causan efectos secundarios indeseables.

Supriya Bavadekar, coautora del estudio, parecen haber hallado una alternativa en el carvacrol, componente del orégano. Sus trabajos revelan que esta molécula induce apoptosis, es decir, muerte celular programada o “suicidio celular” en las células tumorales de la próstata.“Sabíamos que el orégano tiene propiedades anti-inflamatorias y que actúa como antibiótico, pero su efecto en las células cancerígenas coloca la especia en la categoría de ‘superespecia’”, explica la investigadora. “Algunos científicos habían demostrado que comer pizza reducía el riesgo de cáncer, pero se solía atribuir a la salsa de tomate, que contienen licopeno”, puntualizaba Bavadekar en la presentación del estudio durante el congreso Experimental Biology 2012. Ahora parece evidente que el orégano también contribuye a los efectos saludables del plato más popular de la cocina italiana .

Según afirman investigadores de la Universidad de California, los hombres interesados en bajar el riesgo de sufrir cáncer de próstata y otros tipos de cánceres (quienes no deben ser pocos, ya que cada año, sólo en los Estados Unidos, se diagnostican 180.000 casos de cáncer de próstata, de los cuales más de 30.000 tienen resultado fatal), deben considerar comer por semana, por lo menos cinco porciones de productos basados en tomate.

Según varios de estos estudios, el licopeno, una sustancia natural que se encuentra en los tomates, es uno de los elementos que más se pueden asociar a la reducción del riesgo de sufrir cáncer de próstata u otros tipos esta misma enfermedad.

Los especialistas afirman que los datos obtenidos gracias a esta y otras investigaciones, están obligando a los médicos a resaltar los beneficios que pueden obtener los hombres por aumentar su consumo de frutas y verduras, pero especialmente el tomate, puesto que proporcionan licopeno, una sustancia que tiene propiedades antioxidantes. Y sobre todo, por que con tan sólo seis onzas de jugo vegetal basado en tomate, o un tazón de sopa de tomate diario, se puede ayudar a elevar los niveles de licopeno en sangre, y bajar los riesgos de sufrir diversos tipos de cáncer.

Los descubrimientos de los beneficios que podría aportar el tomate en la lucha contra el cáncer, comenzaron hace cinco años, cuando un estudio de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos, demostró que el riesgo de sufrir cáncer de próstata, era tres veces más bajo en los hombres que habían consumido más productos basados en tomate, como por ejemplo las salsas de las pastas. Desde entonces, las nuevas investigaciones han considerado siempre evaluar las conexiones entre los productos basados en el tomate y la disminución del riesgo de sufrir otros tipos de cánceres, incluyendo el cáncer de páncreas, el cáncer de pulmón y el cáncer de colón y recto.

Beneficios especiales en los productos procesados o cocinados

Las investigaciones han demostrado que cocinar o procesar el tomate o sus productos derivados, parecieran hacer que el licopeno se encuentre más fácilmente a disposición del cuerpo, y señalaron que puede haber mayores beneficios para la salud al consumir productos procesados o cocinados de tomate, como sopa de tomate y salsa de tomate.

Actualmente, los investigadores se encuentran evaluando a productos de consumo popular basados en tomate, para saber como se funda la asociación entre el consumo de productos procesados de tomate, el licopeno, y el menor riesgo de sufrir cáncer de próstata.

 

 

EJERCITE SU MEMORIA

Todos sabemos que nuestro cuerpo necesita moverse para estar bien ,aparte en ambos sexos el ejercicio frena o aletarga  la osteoporosis . Pero muchas veces olvidamos que  nuestro cerebro necesita ejercicio y distracción , el estrés , el trabajo , los problemas familiares , etc , nos provoca , (no importa la edad) , trastornos de memoria , depresión , ansiedad y muchas cosas más . En estos casos , en lugar de alarmarse o no darle importancia , lo más aconsejable es consultar con un profesional , preferentemente un neurólogo . Entre las medidas preventivas que éste podrá ofrecer luego de evaluar al paciente, está la medicación preventiva como los antioxidantes , formados por un grupo de vitaminas . También indicará como debe controlarse para conocer cómo evoluciona el problema . Hoy por hoy , la enorme cantidad de estímulos que recibimos , causa del estrés , provoca en muchos de nosotros falta de memoria y problemas de concentración .El médico nos ayudará a dilucidar hasta dónde esa falta de memoria o concentración se debe al estrés o a una enfermedad incipiente y medicará en consecuencia . Continuar leyendo «EJERCITE SU MEMORIA»

TRASTORNOS de MEMORIA

Olvidos . ¿Dónde lo puse? ¿Cómo , ayer venció la factura ? Los ejemplos se pueden multiplicar por cientos .La sensación de desasosiego que nos invade cuando nos tocan estas experiencias tiene dos caras : por un lado el trastorno que ese azaroso olvido puede causarnos y, por el otro , enciende una duda sobre qué le está pasando a nuestro cerebro que incurrimos en estos «olvidos» . Lo fundamental es no alarmarse y tomar los recaudos necesarios para conocer el origen del problema . En primer término , debemos tener en cuenta la edad de la persona que sufre faltas de memoria . No tiene el mismo significado los olvidos de un anciano que son comunes con la edad , que las faltas patológicas de memoria que refleja una enfermedad . A partir de los 50 años las personas comienzan a advertir que se olvidan de cosas que antes recordaban sin problema . lo importante en este punto es determinar si eso va a ser parte de una enfermedad o un síntoma de envejecimiento . En tiempos no tan lejanos , a todos estos síntomas se los llamaba aterosclerosis . Con el adelanto de la ciencia y especialmente con el avance de los medios de diagnóstico actualmente es posible individualizar enfermedades distintas . Continuar leyendo «TRASTORNOS de MEMORIA»

VERDURAS , alimento vital

Crudas o cocidas , las verduras ocupan un primer plano en la alimentación moderna. No son sólo ricas , sino que contienen las vitaminas y minerales que necesita el cuerpo para mantenerse en salud y cumplir sus funciones diarias . Les ofrecemos a continuación las propiedades de las verduras más utilizadas a la hora de cocinar :

Papas

Son altas en carbohidratos e incluyen proteínas y fibra . Dan mucha energía , más el aporte de la vitamina B y C , hierro y potasio . Lo ideal sería cocinarla con cáscara . Por lo tanto , deben lavarse sin pelar , con cepillo , si le sacamos la cáscara , que sea lo más fina posible .

Zanahoria

Una zanahoria otorga suficiente vitamina A para un día y ayuda contra el cáncer pulmonar , por lo cual debería ser especialmente consumida por ex- fumadores . Según los médicos en los Estados Unidos , 1 zanahoria extra al día prevendría 20.000 cánceres de pulmón por año , cifra por demás elocuente . Esto se debe al alto nivel de antioxidante betacaroteno con que este vegetal cuenta . También el betacaroteno reduce el riesgo de cáncer de próstata .

Remolacha

Se recomienda medicinalmente como un tónico general . Se necesita para ayudar en los desórdenes sanguíneos , inclusive la anemia . Es alto su contenido en fibra para solucionar los problemas de constipación intestinal . Contiene calcio , hierro y vitamina A y C . Sus niveles son más altos cuando se la ingiere cruda (ejemplo : rallada ) , recuerden que si la cocinamos debe ser con cáscara .

Brócoli

Es muy bueno en la prevención de tumores intestinales , de colon , pulmonares y de pecho . El sulfuro que contiene estimula la producción de encimas anticancerígenas que previene la aparición de tumores y su expansión . Crudo contiene más calcio que la leche y provee vitamina B , C , hierro , zinc , potasio .  Continuar leyendo «VERDURAS , alimento vital»

MARACUYÁ

El nombre maracuyá – introducido a las lenguas europeas a través del portugués – es una corrupción del guaraní mburucuyá  ; etimológicamente mberu kuya , «criadero de moscas» por la dulzura del néctar que resulta atractivo para el desove de los insectos o más bien porque el contenido de sus frutos recuerda un grupo de moscas .

La Passiflora Edulis se considera originaria de la región amazónica , aunque crece de forma silvestre en un área que abarca muchos países , México , Colombia , Argentina , Uruguay , en Paraguay , donde es considerada flor nacional , las distintas variedades están adaptadas a regímenes más o menos tropicales . Continuar leyendo «MARACUYÁ»

AFTAS BUCALES

Cada vez son más las personas que se ven afectadas por este problema , sus causas son variadas y ciertos cuidados ayudan a evitar su aparición .

¿Qué son las aftas?

Son lastimaduras de la mucosa bucal . Su color es blanco-amarillento , con un halo rojo alrededor , y tienen un diámetro de 3 a 5 mm . Comienzan con un hormigueo o ardor y se dan más en mujeres que en hombres . Afectan al 20 % de las personas de entre 20 y 30 años , aunque aparecen por primera vez en la infancia o adolescencia .

¿Cuáles son los síntomas?

Al principio , se siente , en la zona , como un adormecimiento y hormigueo , luego , cuando se produce la ulceración , aparece el ardor , lo que dificulta el habla y la alimentación . Hay pacientes que sienten malestar general .

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GRASA CORPORAL

PREGUNTAS    Y    RESPUESTAS

¿Por qué hay partes del cuerpo en las que suele depositarse más grasa que en otras ?

Bueno , eso depende , entre otras cosas , de la predisposición genética y del sexo . Por ejemplo , en el hombre la fijación de la grasa predomina en la parte superior del cuerpo y en el abdomen . Este tipo de «engrosamiento» se denomina androide . En el caso de las mujeres , la grasa se localiza , generalmente , de la cintura para abajo (obesidad ginoide).Esto es porque hay una tendencia , por razones hormonales , a que aumenten de tamaño , piernas y glúteos .

El hecho de tener grasa localizada , ¿está directamente influido por llevar una vida sedentaria , o es sólo una cuestión hereditaria?

A veces , la grasa se localiza por herencia genética pero , además , esto está potenciado por la falta de actividad física y por una vida sedentaria . Si yo estoy sentada todo el día , y me relajo en mi asiento , surge la «cola de secretaria» ; con sólo ir a la administración pública , nos damos cuenta de que la mayoría de las empleadas tienen cola grande . ¿Por qué? Porque están sentadas ocho horas . Continuar leyendo «GRASA CORPORAL»

ZANAHORIAS .

¿Quién no sabe que las zanahorias mejoran la vista? ¿O que consumir una ensalada diaria favorece el bronceado duradero y sin daño en la piel? Hay mucho más que estas aplicaciones para los betacarotenos que contiene la zanahoria , que , además , es muy rica en fibras insolubles y solubles , dos amigas de la salud . Una cifra importante de personas sufre estreñimiento con consecuencias a veces indeseadas . Cuando se tarda demasiado tiempo en eliminar del organismo las sustancias tóxicas y que provocan cáncer , ellas siguen absorbiéndose , poniendo en peligro las células del intestino , que quedan expuestas a aquellas . También , la dificultad para evacuar perjudica la circulación de la zona abdominal y de las piernas , que tienen así más tendencia a la retención de líquidos , la celulitis y los trastornos circulatorios . La solución para el estreñimiento en la mayoría de los casos implica aumentar el consumo de alimentos con fibras , ya que estas sustancias absorben líquidos , aumentan el volumen de la materia fecal y facilitan su eliminación . Para eso , el salvado de trigo es la mejor opción , pero la zanahoria otorga beneficios muy parecidos , sobre todo si se consume cruda , con una ventaja sobre el salvado : aporta vitaminas , que protegen los tejidos de todo el cuerpo de los agentes cancerígenos . Continuar leyendo «ZANAHORIAS .»

CABELLO SANO

Como si fuera un termómetro de nuestro cuerpo , el pelo registra todo lo que nos pasa.Por eso , situaciones que nos parecen que pasaran desapercibidas dejan su huella y pasan a formar parte de nuestro mapa de vida . Para tener una cabellera envidiable hay tres reglas de oro que son infalibles :

Mantener el organismo bien alimentado se reflejará también en el pelo y la piel. En el cabello específicamente , la multiplicación celular es la más rápida del organismo y por eso son muy necesarios carburantes como el hierro , el calcio , los oligoelementos y las vitaminas B5 , B6 y B12 que favorecen la circulación y activan la síntesis de la keratina .

Conseguir una buena circulación sanguínea asegurará una nutrición correcta del pelo.Una manera sencilla de conseguirla es limitando la ingestión de sustancias vasoconstrictoras como el café , el té , el alcohol y el tabaco .Masajear o cepillar durante tres minutos diarios el cuero cabelludo también será beneficioso .

Controlar en la medida de lo posible el estrés  porque las abundantes descargas de adrenalina aumentan la transpiración y con ella el cuero cabelludo altera su pH . La consecuencia final es un debilitamiento del pelo y hasta su caída . Buenos baños de crema y terapias de relajación pueden contribuir a evitar este problema .

REÍR ES SALUD

Aunque parezca mentira , uno de los mejores remedios para prevenir varias enfermedades es la risa . Sí , una serie de estudios realizados comprobaron que la risa provoca una reacción en el sistema inmunológico de cada organismo que levanta las defensas y aumenta las células del interferón gamma , capaces de luchar contra las infecciones bacterianas , las virales y contra las células extrañas y cancerígenas .

También , este sano hábito disminuye el nivel de adrenalina y de otras hormonas vinculadas con los síntomas de estrés . Pero , todo no se resume a esto porque, además ,es muy beneficiosa a nivel físico . ¿Por qué? , porque durante la risa se contraen los músculos de la cara , del pecho , del abdomen y del diafragma ; el ritmo cardíaco se acelera , al igual que la presión . Así , se liberan hormonas y se queman muchísimas calorías . Con todos estos datos , los investigadores llegaron a la conclusión de que en 15 minutos de risa se gastan tantas calorías como en un largo paseo en bicicleta .