INTRODUCCIÓN A LA MACROBIÓTICA

La forma de vida macrobiótica se basa en vivir armoniosamente con el medio ambiente natural . El medio ambiente tiene una profunda influencia sobre nuestra salud . La calidad del aire que respiramos y del agua que bebemos influencia directamente nuestras vidas . Un ambiente ruidoso y muy conflictivo , por ejemplo , puede interferir con nuestros esfuerzos para gozar de buena salud , mientras que un entorno quieto y natural apoya nuestro bienestar . El alimento cotidiano es una forma condensada del medio ambiente que introducimos en el cuerpo y , por lo tanto , tiene una influencia decisiva sobre la salud y el bienestar . La doctora Sherry Rogers explora la relación entre dieta , medio ambiente , y la salud y enfermedad . Nos explica cómo una dieta muy artificial contribuye a una variedad de problemas de salud y cómo ciertos aspectos de la vida moderna , incluyendo el uso de substancias artificiales en nuestro medio ambiente , también pueden debilitar nuestra salud . La Dra. Rogers descubrió la propuesta macrobiótica mientras estudiaba las enfermedades ambientales . Desde entonces ha profundizado su comprensión participando en seminarios especiales para médicos presentados por el Instituto Kushi , y atendiendo y asistiendo a los seminarios del Macrobiotic Way of Life , en Boston . Asimismo , ha empezado a ofrecer la enseñanza macrobiótica a una creciente cantidad de pacientes , presenciando numerosas mejorías como resultado . La Dra. Rogers fue pionera en el desarrollo de una nueva propuesta para la atención sanitaria , basada en una síntesis de enfoques tradicionales y modernos . Al enfatizar la dieta y el estilo de vida , señala la dirección hacia el entendimiento de las causas más fundamentales de las enfermedades . Y al presentar la dieta macrobiótica en el contexto de la prevención y recuperación , está apoyando el desarrollo  de un sistema global de atención sanitaria que pueda resolver los problemas más fundamentales de la sociedad .

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