Palitos de queso

Una receta fácil y rápida , quedan sabrosos , anoten :

150 gramos de ricota

150 gramos de harina

50 gramos de queso rallado

1/2 cucharadita de polvo para hornear

100 gramos de manteca

pimienta y sal a gusto

Poner sobre la mesa la ricota , la harina , el queso rallado , el polvo para hornear , manteca, pimienta y sal .

Formar una masa y estirarla del grosor de unos 4 mm .

Cortar palitos de 4 cm de largo por 2 cm de ancho .

Los cocinamos en horno caliente , (lo encendemos antes de empezar la preparación).

Salen aproximadamente 50 unidades, la cocción 20 minutos,a una temperatura de 250 º C , como siempre depende del horno , ustedes lo regulan , ¡¡ Buen provecho !! .