El bicarbonato es una sustancia natural que no mantiene el pH; y que lo acerca a nivel alcalino ,neutraliza los ácidos y en la cocina,por ejemplo,al soltar bióxido de carbono en contacto con el calor,ayuda a producir masas esponjosas.Además de resultar en el campo de la higiene un suave limpiador abrasivo,ideal para remover costra y manchas de piletas ,mesas e incluso vajilla fina.Unos breves consejitos:__Una cucharadita dentro del agua de remojo de porotos y garbanzos o granos en general ,evita los gases. __Si se pone un poco en el fondo del tacho de basura,neutralizará los olores.__Al colocar un poco en los ceniceros evitarán los malos olores al apagar los cigarrillos.__Es un perfecto desengrasante mezclado con agua limpia , para limpiar a fondo repisas,heladeras y la superficie de la cocina.
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