Se viene el 29… día tradicional para deleitarnos con un plato de ñoquis. En el mercado hay espinacas frescas a muy buen precio, incluso ofrecen de 3 atados a buen precio así que tomando la oferta se me ocurre plantearles la siguiente receta, anoten:
Ingredientes:
500 gramos de harina.
500 gramos de papas.
1 atado de espinacas.
1 huevo.
Sal, pimienta y nuez moscada.