Una fácil, rápida y económica receta. Les paso los ingredientes:
* 2 manzanas.
* 2 huevos.
* 50 gramos de azúcar.
* 120 ml. de leche.
* 40 ml. de aceite.
* 100 gramos de harina.
* 2 cucharitas de polvo para hornear.
* canela molida.
Preparación:
En un bol mezclar los huevos con el azúcar y el aceite.
Agregar la leche, la harina y el polvo para hornear.
Mezclar todo .
Cortar las manzanas en tiras y agregarlas a la preparación. Verter en un molde enmantecado y espolvorear con canela. Hornear 40 minutos según el horno a 180 º C.
Guper.