LA HUERTA EN CASA

Para desarrollar una pequeña huerta en su casa o apartamento basta con disponer de un pequeño espacio verde , una terraza , un patio o un balcón y , al menos , cinco horas de sol a la mañana o a la tarde . Si carece de un terreno , sólo necesitará unas cuantas macetas que se pueden sustituir por envases plásticos de agua ,cortando la parte de arriba , quedan prolijos y tienen una adecuada capacidad .Se puede comprar una almaciguera de plástico , el almácigo es un paso imprescindible para sembrar casi todas las hortalizas excepto las cucurbitáceas – zapallo , melón , sandía , etcétera , que por el tamaño de las semillas pueden sembrarse directamente en una maceta o terreno .Analice las condiciones ambientales 

Para empezar , estudie el lugar donde instalará su minihuerta :

La iluminación : a lo largo de todo el día (luz directa ,sombra,semisombra,sol directo).

La temperatura: y sus cambios entre el día y la noche, que no deben ser bruscos.

La contaminación ambiental : los barrios muy contaminados son casi inviables para el cultivo de plantas de hoja pero se puede intentar con tubérculos , bulbos y pequeños frutos .

Las corrientes de aire : hay que evitarlas . Coloque un treillage de madera o un tejido media sombra para filtrar los vientos .

La carga de peso : que puede soportar la estructura donde armará la huerta . No sobrecargar balcones y alféizares .

El riego :piense en una ubicación que se lo facilite , analice las posibilidades del drenaje .

Preparación de los almácigos :1)En un pequeño cajón (30 x 20 cms) o una almaciguera , coloque un sustrato de resaca y turba o de tierra y resaca , que no supere los 7 cms .de profundidad ; riéguelo bien . Deposite allí las semillas y cúbralas con una capa de tierra seca bien tamizada .

2) Vuelva a regar para que las semillas entren en contacto con el sustrato inferior , evitando empapar la tierra en exceso .

3) Cubra el almácigo con una hoja de diario que sólo levantará para regar diariamente a la mañana bien temprano o a última hora , para que las semillas mantengan una humedad y temperatura constantes .

Luego de preparar los almácigos , tenga en cuenta lo siguiente

1) El agua regada debe secarse durante el día , para poder volver a regar al día siguiente .

2) No hay que exponer al almácigo a las corrientes de aire ni al sol directo . La temperatura no debe descender de los 12 grados ni exceder los 25 grados .

3) Una vez que germinó el 70 % de la bandeja , se quita el papel de diario para permitir el paso de la claridad , no del sol .

4) A los siete días promedio , cuando tienen como mínimo dos hojas , los brotes deben ser trasplantados a las macetas o al terreno .

5) En cada almácigo debe germinar una sola especie a la vez , prepare tántos como variedades desee sembrar .

El trasplante , recién cuando el brote es trasplantado a la maceta y comenzó a desarrollarse , se lo puede empezar a exponer al sol . Veamos cómo se realiza este proceso :

1) Cada brote debe ser extraído del cajoncito de siembra o almaciguero ,con el mayor cuidado posible , para no lastimar las raicillas .

2) Utilice un cuchillo de cocina o una lapicera en desuso para horadar la tierra alrededor de la planta y luego levantarla con una mano .

3) La cantidad de brotes a colocar en cada maceta dependerá del espacio que la planta necesita para desarrollarse .

El lugar del trasplante 

· La tierra : hay que preparar un sustrato formado por una mezcla bien homogénea : 50 % de tierra y el resto de resaca y humus de lombriz . No es aconsejable utilizar tierra sola .

·El sol : se requieren cinco horas diarias de sol , que pueden distribuirse entre la mañana y la tarde .

· El riego : debe ser abundante para que llegue al fondo de la maceta . Realícelo cada dos o tres días , según la época del año .

· El recipiente : cualquier maceta o macetero o envase plástico puede adaptarse para ser utilizado , en tanto posea al menos 25 centímetros de profundidad y drenaje para permitir la salida del exceso de agua .

Los tiempos de la siembra 

HORTALIZAS                                          Época de cultivo 

ACELGA                                    Todo el año .

AJO  OTOÑO                            Principios de invierno

ALBAHACA                                Primavera. Primeros meses del verano .

APIO                                          Verano y Otoño .

ARVEJAS                                   Otoño .Principios de invierno .

Brócoli                                         Otoño , Invierno y Primavera .

CALABAZA                                  Primavera / Primeros meses del verano .

CEBOLLA DE VERDEO            Otoño e Invierno .

CEBOLLA DE CABEZA              Otoño e Invierno .

COLIFLOR                                  Verano y Otoño .

ESPINACA                                   Otoño , Invierno y Primavera .

HABAS OTOÑO                          Principios de Invierno .

LECHUGA                                    Todo el año .

MAÍZ PARA CHOCLO                  Primavera / Primeros meses del verano.

MELÓN                                         Primavera / Primeros meses del verano .

NABO                                           Otoño , Invierno y Primavera .

ORÉGANO                                   Primavera .

PEREJIL                                       Todo el año .

PIMIENTOS                                   Otoño e Invierno .

POROTOS                                    Primavera / Primeros meses del verano .

PUERRO                                       Otoño , Invierno y Primavera .

REMOLACHA                                 Todo el año .

REPOLLO CHICO                          Todo el año .

REPOLLO GRANDE                       Otoño e Invierno .

SANDÍA                                            Primavera / Primeros meses del verano .

TOMATE                                          Todo el año menos Otoño .

ZANAHORIA                                     Todo el año .

ZAPALLITOS                                     Primavera y Verano .

ZAPALLO                                           Primavera .

A casi dos meses de sembrar la huerta en macetas de barro , envases de agua plásticos con un clima muy variado , con viento y frío , con plagas como caracoles y hormigas , les diré que es satisfactorio ver las plantas de lechuga , espinaca , porotos , albahaca y tomates tan lindas , es un verdadero placer , anímense , vale la pena , Gracias .18/10/12.

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