Es una receta fácil,económica y rica,estos pancitos quedan sequitos,y se pueden comer calentitos,solos,con manteca,mermelada,fiambre,etc.van a horno 230 º por 12 minutos aproximado,salen 12 unidades .
Cernir juntos dentro del bol 2 tazas de harina.—-4 ctas.polvo de hornear.—-1 cta,de sal.
Deshacer dentro de la harina 1/3 taza de manteca.
Agregar 2/3 taza de leche.
Mezclar ligeramente para hacer una masa bien tierna.Amasar suavemente sobre la mesada.Estirar de 2 cms.de espesor.Cortar en redondeles de 4 cms. de diámetro.